Hidrolazė: funkcija ir ligos
Hidrolazė yra fermentų grupė, kuri hidroliziškai skaido substratus. Kai kurios hidrolazės, pavyzdžiui, krakmolą skaldanti amilazė, prisideda prie normalaus žmogaus kūno funkcionavimo. Kitos hidrolazės dalyvauja ligos vystyme ir, kaip ir ureazė, gaminamos bakterijose. Kas yra hidrolazė? Hidrolazės yra fermentai, kurie naudoja vandenį substratams skaldyti. Substratas… Hidrolazė: funkcija ir ligos