Priklausomybė nuo cukraus

Simptomai Žmonės, turintys priklausomybę nuo cukraus, yra priklausomi nuo maisto, kuriame yra daug cukraus, ir kasdien juos vartoja nekontroliuojamai. Priklausomybė nuo cukraus gali pasireikšti kaip priklausomybė, tolerancija, besaikis valgymas, potraukis ir abstinencijos simptomai. Saldūs maisto produktai taip pat vartojami kaip raminamieji, siekiant sumažinti stresą, nuovargį, įtampą ir nuotaikos sutrikimus. Galimos neigiamos pasekmės yra dantų ėduonis, dantenų problemos, nuotaika ... Priklausomybė nuo cukraus

Kramtomosios gumos

Produktai Kramtomųjų gumų su veikliosiomis farmacinėmis medžiagomis galima įsigyti vaistinėse ir vaistinėse. Daugelyje šalių tik keletas vaistų yra patvirtinti kaip kramtomosios gumos. Dauguma jų priklauso kitoms produktų kategorijoms, pavyzdžiui, konditerijos gaminiams, maisto papildams ar dantų priežiūros produktams. Struktūra ir savybės Kramtomosios gumos, kurių sudėtyje yra veikliųjų medžiagų, yra kietos vienkartinės dozės preparatai, kurių bazinė masė… Kramtomosios gumos

Pagalbinės medžiagos

Apibrėžimas Viena vertus, vaistuose yra veikliųjų medžiagų, tarpininkaujančių farmakologiniam poveikiui. Kita vertus, jie susideda iš pagalbinių medžiagų, kurios naudojamos gamybai arba vaisto poveikiui palaikyti ir reguliuoti. Placebas, kurį sudaro tik pagalbinės medžiagos ir kuriame nėra veikliųjų medžiagų, yra išimtis. Pagalbinės medžiagos gali būti… Pagalbinės medžiagos

Amilazės

Produktai Amilazės yra, pavyzdžiui, kapsulių pavidalu kartu su kitais virškinimo fermentais. Jų dažnai būna pramoninėje duonoje ir kepiniuose. Fermentų pavadinimas kilęs iš (krakmolo), kuris yra jų substratas. Struktūra ir savybės Amilazės yra natūralūs fermentai, hidroliziškai skaidantys glikozidines jungtis. Jie priklauso klasei… Amilazės

Gliukozė

Produktai Gliukozės yra daugelyje vaistų, medicinos prietaisų, maisto papildų ir daugybės natūralių ir perdirbtų maisto produktų (pvz., Duonos, makaronų, saldainių, bulvių, ryžių, vaisių). Kaip gryna medžiaga vaistinėse ir vaistinėse galima įsigyti kaip farmakopėjos kokybės miltelius. Struktūra ir savybės D-gliukozė (C6H12O6, Mr = 180.16 g/mol) yra angliavandeniai, priklausantys… Gliukozė

Gliukozės sirupas

Produktai Gliukozės sirupas naudojamas kaip pagalbinė medžiaga farmacijoje. Jis taip pat naudojamas daugelyje maisto produktų, tokių kaip meduoliai, marcipanai, ledynai ir guminiai saldainiai, tokie kaip guminukai. Struktūra ir savybės Gliukozės sirupas yra vandeninis gliukozės, oligo- ir polisacharidų mišinio tirpalas, gautas iš krakmolo rūgšties arba fermentinės hidrolizės būdu (su… Gliukozės sirupas

Marcipanas

Produktai Gryno marcipano ir iš jo pagamintų produktų, be kita ko, galima įsigyti maisto prekių parduotuvėse ir konditerijos parduotuvėse. Gerai žinomi marcipaniniai produktai yra „Mozartkugeln“, figūrėlės iš marcipano (pvz., Laiminga kiaulė), Švedijos princesės pyragas, marcipaninės bulvės ir kitos daržovės bei vaisiai, pagaminti iš marcipano. Marcipanas taip pat dažnai padengiamas šokoladu. Marcipane gali būti… Marcipanas

Vaisių dervos: priedai yra problemiški

Daugelis maisto produktų, ypač tik saldumynai, paprastai yra labai perdirbti ir koncentruoti. Kad jie išlaikytų tam tikrą skonį, būtų stabilūs ir patvarūs, naudojami priedai. Jie turi būti išvardyti ingredientų sąraše (E numeriai). Iš esmės priedai turi būti nekenksmingi sveikatai. Tačiau tam tikrose jautriose žmonių grupėse, tokiose kaip vaikai, kai kurie priedai ... Vaisių dervos: priedai yra problemiški

Sacharozė (cukrus)

Produktai Sacharozė (cukrus) yra grynos medžiagos prekybos centruose. Daugelyje maisto produktų yra pridėta sacharozės ar panašių cukrų. Nors tai akivaizdu kai kuriuose, pavyzdžiui, saldumynuose, tokiuose kaip guminiai lokiai, šokoladinis pyragas ar uogienė, „paslėpto cukraus“ yra daugelyje perdirbtų maisto produktų. Daugeliui vartotojų nėra lengva suprasti, kodėl mėsa,… Sacharozė (cukrus)