Įvadas
Kūdikio mitybą užtikrina specialus kūdikių maistas arba kūdikių maistas. Jam taikomos griežtos taisyklės ir jame yra visi reikalingi ingredientai, kurių reikia kūdikiui užaugti. Todėl kūdikių maiste neturi būti nė vieno bakterijos nei kenksmingų medžiagų.
Be to, tam tikras didžiausias riebalų ir angliavandenių negali būti viršytas, o tam tikras minimalus mineralų ir vitaminai negali nukristi žemiau. Natūraliausias maistas yra Motinos pienas, kuris geriau atitinka kūdikio poreikius nei pramoniniu būdu pagamintas maistas. Pramoniniu būdu pagamintą kūdikių maistą galima suskirstyti į pradinį maistą, papildomą maistą ir papildomą maistą, atsižvelgiant į gyvenimo mėnesį, kurį jis maitinamas.
Pirmieji metai - apžvalga
Pirmaisiais gyvenimo metais kūdikiams reikia labai ypatingo dieta, nes per šį laiką vystymuisi ir augimui reikia daug energijos ir maistinių medžiagų. Be to, virškinimo sistema dar nėra pakankamai ir iki galo išvystyta, todėl būtinas lėtas požiūris į daugybę skirtingų maisto produktų. Po gimimo dauguma kūdikių maistinių medžiagų gauna iš motinos pieno maitindami krūtimi.
Per pirmuosius keturis – šešis gyvenimo mėnesius Motinos pienas gali patenkinti visus kūdikio reikalavimus, išskyrus vitaminai K ir D. Papildomo maisto ar skysčių vartoti nereikia. Pieno gamybą skatina kūdikio čiulpimo refleksas. Motinos pienas turi apsauginį ir priešuždegiminį poveikį kūdikiui imuninė sistema.
Viduriavimo rizika, vidurinė ausis infekcijos staigi kūdikio mirtis ir antsvoris vėliau vaikystė galima sumažinti tik maitinant krūtimi. Teigiamas poveikis motinai sveikatai taip pat buvo aprašyti. Svarbiausia yra sumažinti krūties ir kiaušidžių vėžys.
Žindymas taip pat gali užmegzti ir sustiprinti motinos ir vaiko santykius. Taip pat galimas dalinis žindymas papildomai maitinant kūdikių mišinius. Jei žindymas neįmanomas ar pageidaujamas, laimei, yra pramoniniu būdu pagamintų alternatyvų.
Jie taip pat gali būti šeriami, jei vien tik motinos pienu negalima pasiekti pakankamo svorio. Karvės pienas yra šio kūdikių mišinio baltymų šaltinis. Ilgainiui motinos piene nėra pakankamai geležies, todėl vėliausiai po pirmų šešių gyvenimo mėnesių būtina papildomai tiekti papildomą maistą.
Tačiau žindymą galima tęsti tol, kol motina ir vaikas nori nutraukti. Iš pradžių daržovių, bulvių ir mėsos košės pavidalo papildomas maistas padengia didėjančius vaiko energijos ir maistinių medžiagų poreikius. Pirmaisiais gyvenimo mėnesiais virškinimas ir Virškinimo traktas dar nėra pakankamai subrendę.
Pavyzdžiui, nėra žarnyno flora dar. Daugelis virškinimo fermentai (enzimai) taip pat dar nėra suformuoti. Todėl pirmojo gyvenimo tarpsnio kūdikiams turėtų būti skiriamas tik specialus kūdikių mišinys arba motinos pienas.
Pirmosiomis gyvenimo savaitėmis dauguma kūdikių maitinami iki 12 kartų per dieną prie krūties ar buteliuko. Per šį laiką motinos piene yra visos svarbios reikalingos sudėties maistinės medžiagos, kurios kūdikiui reikia sveikam augimui. Prisitaikymas prie specialių kūdikio poreikių vyksta savaime.
Pirmaisiais gyvenimo mėnesiais motinos pienas taip pat suteikia kūdikiui gerą imuninę apsaugą ir turi priešuždegiminį poveikį. Taigi galima išvengti ligų ir alergijų. The vitaminai K ir D, kurių trūksta motinos piene, reikia tiekti atskirai.
Pediatras pateikia visą svarbią informaciją apie tai. Jei maitinti krūtimi neįmanoma ar pageidaujama, galima šerti pramoniniu būdu pagamintus pradinius maisto produktus. Nors tai nėra tas pats, kas motinos pienas, jie priartėja prie jo ir atitinka griežtus reikalavimus, kurių negalima garantuoti pačių paruoštu mišiniu.
Todėl pradinio maisto sudėtis taip pat atitinka kūdikio poreikius. Pagrindinis maistas, vadinamas „Pre“, yra labai panašus į motinos pieną, nes baltymų kiekis buvo atitinkamai pakoreguotas. Be to, juose yra tik laktozė kaip angliavandenių bazė.
Kita vertus, pradiniuose maisto produktuose, kurių skaičius yra „1“, yra ne tik nedidelis kiekis krakmolo laktozė, kuris veikia labai sotiškai. Jų baltymų kiekis yra panašus į motinos pieno ir juose yra laktozė kaip vienintelis angliavandenis. Iš dalies maitinant krūtimi, pirmiausia galima duoti krūtį ir tada buteliuką. Motinos pienas, „Pre“ arba „1“ maistas labai tinka kūdikių maistui pirmaisiais gyvenimo mėnesiais ir vėliau pirmaisiais gyvenimo metais.
Anksčiausiai po praėjusio ketvirto gyvenimo mėnesio - kūdikio dieta galima pratęsti. Daugelyje rekomendacijų penktasis gyvenimo mėnuo nurodomas kaip ankstyviausias laikas. Pieno patiekalai palaipsniui mažinami ir pakeičiami vadinamuoju papildomu maistu.
Tačiau kūdikis neturėtų būti priblokštas. Jei susidaro įspūdis, kad kūdikis dar nėra pasirengęs, krūtį ar buteliuką galima toliau duoti daugiausia iki septinto mėnesio. Jei tokio maisto vartojimo vaikui nebepakanka, galima pradėti papildomą maitinimą.
Papildomas maistas yra daržovės, vaisiai, bulvės, bet kokios formos grūdai ar mėsa. Tačiau nuo 4-ojo mėnesio maistas ne visas maitinamas vienu metu, bet tam tikru metu palaipsniui didinamas. Žindymas ar pradinio maisto vartojimas taip pat gali būti tęsiamas iki pirmųjų gyvenimo metų pabaigos, pavyzdžiui, kaip pusryčiai.
Daugeliui tėvų ir pediatrų ketvirtasis gyvenimo mėnuo yra per anksti pradėti nuo papildomo maitinimo. Todėl šis sprendimas turėtų būti priimtas individualiai ir konsultuojantis su pediatru. Nuo 6 mėnesio papildomas maistas paprastai jau pradėtas maitinti.
Įvadas paprastai būna nuo 5 iki 7 gyvenimo mėnesio ir tampa būtinas, nes šiame amžiuje mitybos poreikiai nebegali būti patenkinti vien motinos pienu ar buteliais. Pirmasis kūdikio maistas yra daržovių košė iš, pavyzdžiui, morkų, žiedinių kopūstų ar brokolių. Košės kiekis palaipsniui didinamas ir palaipsniui papildomas papildomais ingredientais.
Po savaitės su daržovių koše galima įdėti bulvių. Po to galite pabandyti įdėti mėsą, kurią kas dvi ar tris savaites galima pakeisti žuvimi. Košės pasirinkimas turėtų būti kuo įvairesnis.
Pirmojo mėnesio pabaigoje su papildomu maistu košė paprastai pakeitė nenugriebto pieno patiekalą vidurdienį. Tačiau kai kurie vaikai prie to prisitaiko greičiau nei kiti. Jau minėti tolesni maisto produktai laikomi a papildyti į papildomą dieta.
Jie siūlomi su pavadinimu „2“ arba „3“. Tačiau nebūtina maitinti tolesnio maitinimo mišiniais kaip pieno dieta. Kūdikis gauna visas reikalingas maistines medžiagas net ir be šios tolesnės mišinuko.
Tačiau svarbu žinoti, kad tolesnio maitinimo mišiniai gali būti skiriami ne anksčiau kaip nuo 6-ojo gyvenimo mėnesio ir jokiu būdu nepakeičia motinos pieno ar pradinio mišinio pirmąjį pusmetį. Praėjus maždaug mėnesiui po pirmosios košės įvedimo, tolesnis pieno valgis po pietų ar vakare pakeičiamas pieno-grūdų koše. Tai taip pat gali būti maišoma su vaisiais ar daržovėmis.
Ruošiant savo pieno košę su vaisiais ar daržovėmis, gali būti naudojamas tik pasterizuotas arba ypač aukštos temperatūros nenugriebtas pienas, ilgesnis šviežias ESL arba UHT pienas su 3.5% riebalų ir kūdikių pienas. Žalias arba pageidaujamas pienas kelia daug sveikatai rizika kūdikiui. Nuo aštuntojo gyvenimo mėnesio, kartais net nuo septintojo gyvenimo mėnesio ar dantų dygimo metu turimų maisto produktų asortimentas taip pat išplėstas, įtraukiant tvirtos konsistencijos maisto produktus.
Pavyzdžiui, ruošiant popierius, kietus gabalėlius galima maišyti vėl ir vėl, kad būtų atliekami lėti įpratimo ir kramtymo pratimai. Maždaug po mėnesio vėl dedama grūdų ir vaisių košė be pieno, vėl pakeičianti pieno miltus. Šią košę galima įsigyti kaip paruoštą valgyti produktą, kurią klientas taip pat gali lengvai paruošti.
Tam javų dribsniai verdami vandenyje ir išbrinkę. Po to įpilama mišinio su vaisiais. Nuo 11 gyvenimo mėnesio arba nuo 10 iki 12 gyvenimo mėnesio vaikas pradeda dalyvauti tinkamame šeimos valgyje.
Gėrimus, tokius kaip pienas ir vanduo, galima gerti iš atskiro puodelio. Tačiau nenugriebtas pienas nerekomenduojamas per visus pirmuosius gyvenimo metus, nes jame trūksta svarbių maistinių medžiagų. Per šį laiką vaikas vystosi pats skonis ir valgo vienus maisto produktus, o ne kitus.
Taip pat turėtumėte palikti vaikui, kiek jis nori suvalgyti. Nuo pirmųjų gyvenimo metų vaikai dažniausiai valgo tą patį maistą, kaip ir suaugusieji. Nepaisant to, reikia atsižvelgti į keletą dalykų.
Pavyzdžiui, pieno produktai nebūtinai turėtų būti duodami pirmaisiais gyvenimo metais. Be to, net ir po pirmųjų gyvenimo metų reikia atkreipti dėmesį į sveiką ir subalansuotą vaiko mitybą. Tai apima maisto gaminimą iš šviežių ingredientų. Kiekviename patiekale taip pat turėtų būti daržovių ar vaisių garnyras, kad vaikas gautų pakankamai vitaminų.
Mėsa yra ypač svarbi geležiai subalansuoti. Vegetariškos ar veganiškos dietos negalima auginti ir vystytis vaikui. Jei vis dėlto norima tokios dietos, būtina užkirsti kelią pediatrui neprievalgis.
Visi šios serijos straipsniai:
