Aminorūgštis tirozinas yra pusiau nepakeičiama aminorūgštis.
Naujagimiams ir vaikams aminorūgštis tirozinas yra būtinas, nes šiame amžiuje pačių gamyba iš fenilalanino dar neįmanoma. Suaugę žmonės gali jį gaminti organizme, o tai reiškia, kad tirozinas nėra būtinas suaugusiesiems.
Antinksčių smegenyse - hormonas adrenalinas, kuris prisideda, pavyzdžiui, prie kraujas slėgis, bronchų vamzdelių išsiplėtimas ir energijos apykaitair hormonas noradrenalino susidaro iš L-tirozino. Be to, svarbi skydliaukė hormonai susidaro iš tirozino.
Tirozinas taip prisideda prie svarbių į hormonus panašių agentų ir neurotransmiterių susidarymo, turinčių pagyvinantį ir vairuojantį poveikį.
