Lecitinas

Produktai Lecitino galima įsigyti specializuotose parduotuvėse. Jis yra daugelyje farmacijos produktų kaip pagalbinė medžiaga, taip pat kaip maisto priedas ir yra maisto papildas. Struktūra ir savybės Lecitinai egzistuoja kaip rudos granulės arba klampūs skysčiai ir turi amfifilinių savybių, tai reiškia, kad jie turi ir hidrofilinių, ir lipofilinių struktūrinių komponentų. Jie… Skaityti daugiau

Lecitinai: funkcija ir ligos

Lecithins are a group of chemical compounds and an important component of the cell membrane. Lecithins are vital to the human body. What are lecithins? Lecithins are chemical compounds that belong to the group of phosphatidylcholines. They are so-called phospholipids. They are composed of fatty acids, phosphoric acid, glycerol and choline. The name lecithin comes … Skaityti daugiau