Kaip kasos fermentas, tripsino yra atsakingas už tolesnį maisto skilimą baltymai. Jo poveikis yra labai šarminis. Tripsinas trūkumas lemia baltymų trūkumas organizme dėl sutrikusio baltymų skilimo.
Kas yra tripsinas?
Tripsinas yra proteazė, kuri tęsia virškinimą baltymai šarminiame regione plonoji žarna. Be skrandis, rūgštinėje aplinkoje fermentas jau pradeda skilti baltymus pepsinas. Fermentą tripsiną sudaro trys komponentai. Tai yra tripsinas-1 kaip katijonas, tripsinas-2 kaip anijonas ir tripsinas-4. Du trečdalius fermento sudaro tripsinas-1 ir trečdalis tripsino-2. Trypsino-4 arba mezotripsino yra tik nedideliais kiekiais. Tripsinas yra endoprotezė. Jis skaido baltymą tik tam tikrose vietose. Be to, tai yra serino proteazė. Jo aktyvioje vietoje yra katalizinė triada asparto rūgštis, histidinas ir serinas. Ji skaldo dietą baltymai pageidautina pagrindiniu amino rūgštys lizinas, argininas ir modifikuotas cisteinas. Trypsinas gaminamas iš zymogeno pirmtako tripsinogenas su žarnyno fermento enteropeptidazės kataliziniu poveikiu. Fermentą sudaro 224 amino rūgštys. Trypsinas optimaliai veikia pH esant 7–8.
Funkcija, veiksmas ir užduotys
Tripsino užduotis yra tęsti baltymų skaidymą, kuris jau prasidėjo skrandis, dabar yra šarminiame diapazone. Viduje konors skrandis, maistinių baltymų virškinimas panašiu fermentu pepsinas prasideda rūgštinėje srityje. Čia taip pat baltymų grandinės yra suskaidytos tam tikruose taškuose. Nors šis baltymų skilimas skrandyje vyksta aromatiniu būdu amino rūgštys tokius kaip fenilalaninas, baltymus ir polipeptidus skaido tripsinas prie bazinių aminorūgščių lizinas ir argininas ir modifikuotas cisteinas. Kitas skirtumas pepsinas tai yra tai, kad tripsinas optimaliai veikia šarminį diapazoną, kai jo pH yra nuo 7 iki 8. Aktyvuotas tripsinas taip pat paverčia kitus zimogenus, tokius kaip chimotripsinogenas, proelastazė, prokarboksipeptidazė ir kiti neaktyvūs fermentai (enzimai) į aktyvius fermentus. Konversija prasideda iškart po tripsino išleidimo. Kitos kasos proteazės yra chimotripsinas, karboksipeptidazė arba elastino. Be to, tripsinas pats aktyvuojasi konvertuodamasis tripsinogenas, kasos fermentai iš pradžių yra neaktyvios formos, kad kasa nesuirtų savaime virškindama. Tik išskyrus neaktyvius ruošinius, juos galima suaktyvinti skaldant. Pirma, enteropeptidazė katalizuoja tripsinogenas į tripsiną. Tai vienintelė enteropeptidazės funkcija. Šiame procese heksameras, kuriame yra galinė aminorūgštis lizinas yra atskirtas nuo tripsinogeno. Kadangi tripsinas skaido polipeptidines grandines prie bazinio lizino, jis dabar taip pat katalizuoja savo ir kitų zimogenų aktyvaciją. Kartu su fermentai (enzimai) chimotripsino ir elastazės, jis skaldo didesnius baltymus plonoji žarna ir peptonai (polipeptidinės grandinės), susidarantys veikiant pepsinui į tri- ir dipeptidus. Šie mažesni peptidai toliau skaidomi į amino grupes rūgštys su kitų pagalba fermentai (enzimai). Konkrečiai, tripsinas taip pat prisideda prie aminorūgščių skaidymo metioninas. Lizinas, be kita ko, skatina tripsino susidarymą.
Formavimas, atsiradimas, savybės ir optimalios vertės
Trypsinas yra endogeninis maisto baltymų virškinimo fermentas. Štai kodėl netrukus po valgio jį visada išskiria kasa. Tačiau fermentą taip pat galima gauti iš gyvūninių šaltinių ir naudoti vaistais. Baltymų skaidymo efektas gali būti naudojamas, be kita ko, suskaidyti paties organizmo baltymų kompleksus. Tokiu būdu galima suskaidyti imuninius kompleksus autoimuninės ligos. Raumenų ir kaulų sistemos uždegimus taip pat galima gerai gydyti tripsinu. Be to, jis aktyvina fermentą plazminą iš plazminogeno. Susidarius sunkiam trombui, plazminas ištirpina fibriną. Taigi, padedant tripsino, trombozė galima gydyti ar net užkirsti kelią. Be to, tripsinas AIDS virškinimas vartojant valgio metu. Vartojant 1–2 valandas prieš valgį arba po jo, jis veikia priešuždegimiškai.
Ligos ir sutrikimai
Kontekste kasos nepakankamumas, sintezė virškinimo fermentai tokių kaip tripsinas gali būti ribotas. Rezultatas yra virškinimo sutrikimų vystymasis. Be proteazių, kasa taip pat gamina lipazes ir amilazės. Jei trūksta fermentų, maisto komponentai nebevirškinami ir patenka į dvitaškis Vykdomas. Pavyzdžiui, jei trūksta tripsino, maisto baltymų nebegalima tinkamai suskaidyti. Pūva bakterijos įsikurti dvitaškis ir anaerobiškai skaidyti baltymus. Tai veda prie masinio virškinimo problemų su dujų susikaupimas, viduriavimas ir pilvo skausmas. Be to, sumažėjęs amino susidarymas rūgštys veda prie baltymų trūkumas ir neprievalgis nepaisant pakankamo maisto kiekio. Tačiau fermentai gali būti tiekiami ir išoriškai. Tačiau yra ir skubių medicininių situacijų, kai endogeniniai fermentai, tokie kaip tripsinas, suvirškina pačią kasą. Tai gali atsitikti, jei yra kliūčių tulžis ir kasos latakai. Tokiu atveju tripsinas yra išleidžiamas, bet negali patekti į plonoji žarna dėl kasos obstrukcijos. Jei kasos kanalas neatidaromas šioje ūmioje ekstremalioje situacijoje, mirtis baigiasi dėl kasos savaiminio ištirpimo. Kasos kanalas taip pat gali būti visiškai arba iš dalies užsikimšęs kasos navikams. Virškinimo sulčių veikimas kasoje pasireiškia kaip lėtinis arba ūminis pankreatitas. Trypsino trūkumą taip pat gali sukelti mutacija. Be to, yra ir paveldimų formų pankreatitas kai sutrinka tripsino skaidymas.
