Varis nebuvo įtrauktas į Nacionalinį mitybos tyrimą II (2008). Dėl suvartojamo varis Vokietijos gyventojų duomenys yra iš 2004 m. Vokietijos mitybos draugijos (DGE) mitybos ataskaitos.
Šie duomenys apie varis suvartojimas yra pagrįstas įvertinimais ir atspindi tik vidutinį suvartojimą. Neįmanoma pateikti teiginių apie vyrus ir moteris, kurių suvartojimas yra mažesnis nei vidutinė vertė. Tačiau tai nereiškia, kad Vokietijos gyventojams nėra nepakankamo vario pasiūlos.
Kalbant apie tiekimo situaciją, galima teigti:
- Vidutiniškai vario suvartojimo rekomendacijas visų amžiaus grupių Vokietijos gyventojai įgyvendina tiek vyrai, tiek moterys.
- Tiek vyrai, tiek moterys vario suvartoja vidutiniškai apie 2 mg.
- Nėščioms moterims ir maitinančioms motinoms vario nereikia. Atitinkamai rekomenduojama vartoti varį taip pat vidutiniškai nėščioms moterims ir maitinančioms motinoms.
Kadangi DGE vartojimo rekomendacijos yra pagrįstos sveikų ir normalaus svorio žmonių poreikiais, individualus papildomas reikalavimas (pvz., Dėl tinkamo mitybos, stimuliatorių vartojimo, ilgalaikio vaisto vartojimo ir kt.) Gali būti didesnis už DGE rekomenduojamas dozes.
