Meteorizmas po alaus vartojimo

bendras

Bet koks alkoholinis gėrimas gali sukelti dujų susikaupimas, visų pirma dėl erzinančių simptomų kaltinamas alus. Meteorizmas išgėrus alaus yra problema, kuri paliečia palyginti daug žmonių. Iš esmės visi išgėrę alaus turi daugiau ar mažiau sunkių tokio pobūdžio simptomų.

Tai daugiausia priklauso nuo individualios grupės sudėties bakterijos žarnyne. Kai kuriais atvejais netoleravimas tam tikrų alaus ingredientų gali sukelti individualius, ypač sunkius simptomus. Alus susideda iš pagrindinių komponentų: vandens, salyklo ir apyniai.

Jame taip pat yra anglies rūgšties. Norint pasiekti alkoholio fermentaciją, paprastai pridedama tam tikrų mielių. Vidutinis alkoholio kiekis aluje yra nuo 4 iki 6%.

Didelė alaus komponentų dalis žarnyne suskaidoma, kad susidarytų cukrus, kuris yra maistinė medžiaga daugeliui skirtingų bakterijos, Tai bakterijos perdirbti cukrų į dujas, kurios suvokiamos kaip dujų susikaupimas. Tik aluje esanti anglies rūgštis užtikrina, kad vartojant gėrimą padidėja meteorizmas. Jei kartu su kitais maisto produktais ir gėrimais atsiranda ir vidurių pūtimas, reikia netoleruoti maisto. Ypač klinikinis celiakijos vaizdas, glitimo netoleravimas, išgėrus alaus, gali sukelti vidurių pūtimą.

Glitimo

Glitimas yra baltymas, kurio būna daugumoje grūdų rūšių. Vadinamoji celiakija yra maisto netoleravimas šiam baltymui. Tai gali sukelti tokius simptomus kaip vidurių pūtimas, viduriavimas, pilvo skausmas ir pavojingi žarnyno pokyčiai gleivinė, šia liga sergantys pacientai turėtų griežtai vengti glitimo.

Kadangi alus dažniausiai gaminamas iš miežių, baltymų mišinio taip pat yra aluje ir celiakija sergantiems žmonėms jis gali sukelti vidurių pūtimą. Kadangi šiuo metu nėra priežastinio celiakijos gydymo, gydymas vengia maisto produktų, kuriuose yra glitimo, įskaitant alų. Tačiau yra alaus, kuris gaminamas kitu būdu ir kuriame nėra glitimo, todėl jį gali vartoti ir celiakija sergantys pacientai.

Simptomai

Be meteorizmo, kurį gali sukelti alaus vartojimas, kartais pastebimi ir kiti nepatikslinti simptomai. Daugiausia aprašomi virškinamojo trakto simptomai. Ypač pilvo skausmas viduriavimas gali lydėti vidurių pūtimą ir sukelti problemų. Nepriklausomai nuo virškinimo trakto simptomų, tokių simptomų kaip nuovargis dažnai pasitaiko vartojant alų. Aluje esantis alkoholis taip pat sukelia simptomus, kurie gali turėti skirtingą poveikį, priklausomai nuo suvartojamo kiekio.

viduriavimas

Išgėrus alų, be vidurių pūtimo, gali pasireikšti ir kiti simptomai. Pavyzdžiui, viduriuojama ir dažniausiai vartojant didelius kiekius. Dažniausiai taip yra dėl aluje esančių komponentų, kurie eidami per žarnas suriša vandenį.

Geriant alkoholį, žarnyne lieka daugiau medžiagų, kurios paprastai absorbuojamos ir suriša žarnyne esantį vandenį, todėl gali atsirasti viduriavimas. Kadangi alaus sukeltas viduriavimas nėra bakterinė infekcija, terapija nėra būtina. Po maždaug 24 valandų problema turėtų praeiti savaime, o išmatos turėtų tapti tvirtesnės. Be bendrų alaus vartojimo žarnyne pasekmių kenčia žmonės glitimo netolerancija (celiakija) išgėrus alaus, gali pasireikšti viduriavimas ir kiti nusiskundimai. Jei viduriavimas taip pat pasireiškia reguliariai vartojant kitus maisto produktus, tai bet kokiu atveju turėtų būti paaiškinta.