Vitaminas B5, taip pat vadinamas pantoteno rūgštis, priklauso dvylikos B grupei vitaminai iš viso. Tai yra pagrindinis kofermento A (CoA) komponentas, kuris dalyvauja daugybėje pagrindinių medžiagų apykaitos procesų organizme. B pavadinimas vitaminas yra kilęs iš graikų kalbos žodžio „pantothen“, kuris reiškia „(iš) visur“ ir gali būti suprantamas dvejopai: Pantoteno rūgštis yra visuose gyvūniniuose ir augaliniuose maisto produktuose ir jo reikia beveik visur kūne.
Tam svarbus vitaminas B5
Kaip kofermento A komponentas, vitaminas B5 dalyvauja skaidant ir kaupiant riebalus, angliavandenių ir baltymai taigi išlaisvinant energiją iš maisto. Tai taip pat vaidina svarbų vaidmenį sintezuojant cholesterolio kiekis, kuris savo ruožtu reikalingas steroidų susidarymui hormonai, pavyzdžiui, lytiniai hormonai,streso hormonai or vitamino D. Be to, vitaminas B5 prisideda prie įvairių neuromediatorių ir hemoglobinas, todėl jis netiesiogiai įgalina perduoti dirgiklius smegenys ir gabenimas deguonis viduje kraujas.
Vitaminas B5 maiste
Suaugusio žmogaus vitamino B5 paros norma yra nuo penkių iki šešių miligramų ir paprastai gali būti patenkinta naudojant subalansuotą dieta. Gyvūnų subproduktuose ir viso grūdo produktuose ypač daug vitamino B5. Silkė, avokadas, kiaušiniai ir riešutai taip pat yra svarbūs vitamino B5 šaltiniai. Dienos poreikis tenkinamas, pavyzdžiui, valgant vieną iš šių maisto produktų:
- 100 gramų veršelio ar jautienos kepenys.
- 500 gramų vištienos
- Keturi vištienos kiaušiniai
- 550 gramų avižinių dribsnių
- 400 gramų lęšių (sausos masės)
- Trys avokadai
- 500 gramų brokolių
Ruošiant svarbu pažymėti, kad vitaminas B5 yra vanduo tirpus ir jautrus karščiui. Tai gali sukelti iki 30 procentų nuostolių virimo.
Vitamino B5 trūkumas
Vitamino B5 trūkumas yra labai retas dėl įvairaus paskirstymas vitamino B. Jei kas, tai dažnai pasitaiko kartu su nepakankama kitos B grupės pasiūla vitaminai. Tačiau yra rizikos grupių, pavyzdžiui, alkoholikai, diabetikai, dializė pacientų ir žarnyno pacientų, kuriems būdinga didesnė tendencija nepakankamai aprūpinti. Sunkų trūkumą dažnai lydi tokie simptomai kaip galvos skausmas, nuovargis, nemiga, virškinimo sutrikimai, rankų ir kojų tirpimas ir dilgčiojimas. Taip vadinamas "degančios kojos sindromas “gali būti nepakankamo vitamino B5 tiekimo per kelis mėnesius pasekmė. Simptomai svyruoja nuo pradinio kojų dilgčiojimo ir tirpimo iki a deginimas ir dilgčiojimas pėdose. Sindromas tapo žinomas Antrojo pasaulinio karo metu tarp karo belaisvių Birmoje ir Japonijoje, kenčiančių nuo vitamino B5 trūkumo. Administracija vitamino B5 išgydė sindromą.
Nėra viršutinės vitamino B5 ribos
Viršutinė suvartojimo riba nebuvo nustatyta, nes neįrodyta, kad toksiškumas žmogui yra. Net vartojant didesnį vitamino B5 kiekį, iki šiol nepastebėta jokio šalutinio poveikio. Labai didelės dešimties ar daugiau gramų dozės per dieną gali sukelti virškinimo sutrikimus, o blogiausiu atveju - viduriavimas.
Spuogų gydymas vitaminu B5
Vitaminas B5 gali būti naudojamas terapiškai. Visų pirma, jis naudojamas kovai aknė (akne vulgaris) ir palaikyti žaizdų gijimas. Teisingai, šis B vitaminas dar vadinamas „karaliene oda vitaminai“. Aukšta-dozė vitaminas B5 yra galimybė gydyti aknė. Tai sutramdo odariebalų gamyba netiesiogiai reguliuojant tam tikrus hormonai ir riebalų rūgštys. Vadinasi, jis gali pažaboti spuogų susidarymą ir patikslinti porų dydį. Šio tipo gydymo šalininkai rekomenduoja sistemingai didinti dozė būti paimtam.
Skatinti žaizdų gijimą
Be to, daugybė tyrimų parodė, kad vitaminas B5 pagerina odagebėjimas atsinaujinti ir yra veiksmingas žaizdų gijimo skatintojas. B vitaminas palaiko ląstelių dauginimąsi ir dėl to padidėja naujų odos sluoksnių susidarymas. Pavyzdžiui, tai gali padėti įbrėžimams ar nudegimai ir netgi naudojamas tobulėti žaizdų gijimas sergant diabetiniais uždegimais, tokiais kaip „atvira koja“Arba verkia žaizdos. Daug žaizdų ir gijimas tepalai yra veikliosios medžiagos pantenolio arba dekspantenolis, kuris organizme virsta vitaminu B5.
Ką dar gali padaryti vitaminas B5
Be to, teigiama, kad vitaminas B5 teigiamai veikia svorio kontrolę. Padidėjęs dozė šio vitamino skatina kofermento A susidarymą, kuris stimuliuoja riebalų apykaita. Todėl jis gali būti naudojamas kaip palaikomoji dalis kaip dieta. Vitamino B5, kaip kondicionuojančio agento, veiksmingumas plaukai šampūnai yra prieštaringas. kosmetika pramonė žada, kad ji suteiks plaukai ilgai išliekanti drėgmė ir blizgesys bei apsaugo ją nuo pažeidimų. Tačiau kritikai pabrėžia, kad šis poveikis dar nėra aiškiai įrodytas. Tačiau yra įrodymų, kad pantoteno rūgštis gali skatinti plaukai augimas ir lėtas plaukų slinkimas.
