Šios yra zeaksantino funkcijos:
- Jis turi antioksidacinį poveikį, kuriame pats oksiduojasi, taip apsaugodamas ląsteles nuo ląsteles naikinančio oksidacinio streso poveikio
- Zeaksantinas kartu su liuteinu yra ypač svarbus apsaugant nuo geltonosios dėmės oksidacijos (geltona dėmė) tinklainėje (tinklainėje) - geltonosios dėmės degeneracija -, aštriausio matymo vieta: liuteinas, kaip ir karotenoidas zeaksantinas, yra efektyvus mėlynos didelės energijos šviesos filtras. Taigi jis apsaugo akį nuo oksidacinio sunaikinimo šviesos spinduliais (fotooksidaciniai pažeidimai).
