baltymų virškinimas

Apibrėžimas Karboksipeptidazės yra fermentai, skaldantys amino rūgštis iš baltymų ar peptidų. Baltymai yra ilgos grandinės, susidedančios iš skirtingų amino rūgščių. Peptidus taip pat sudaro amino rūgštys, tačiau jie yra trumpesni. Pagrindinė amino rūgščių struktūra visada yra ta pati. Svarbu, kad ryšys tarp anglies atomo ir azoto atomo būtų… Karboksipeptidazė

Kur jis pagamintas? Dalis karboksipeptidazių, dalyvaujančių virškinime, gaminama kasoje. Kasa gamina kasos sekreciją, kuri išsiskiria tiesiai į plonąją žarną. Šioje sekrecijoje yra labai daug fermentų. Jis taip pat neutralizuoja rūgštinį skrandžio turinį. Šioje sekrecijoje yra karboksipeptidazių, kurios anksčiau buvo gaminamos kasoje. Ką … Kur jis pagamintas? | Karboksipeptidazė