Kokį poveikį turi garstyčios?
Iš esmės garstyčių sėklose yra tokių ingredientų kaip riebalinis aliejus, gleivės ir visų pirma vadinamieji garstyčių aliejaus glikozidai.
Sunaikinus garstyčių sėklų ląsteles (pvz., malant), garstyčių aliejaus glikozidai kontaktuoja su tam tikrais fermentais ir juos suskaido, kad susidarytų garstyčių aliejus. Tai daugiausia atsakinga už gydomąjį augalo poveikį.
Visų pirma, garstyčių aliejus stipriai dirgina odą ir taip skatina vietinę kraujotaką. Be to, buvo įrodytas antibakterinis, antivirusinis ir priešuždegiminis garstyčių aliejaus poveikis.
Dėl savo veikimo spektro garstyčių sėklos išoriškai naudojamos lėtinėms degeneracinėms sąnarių ligoms, tokioms kaip osteoartritas, kvėpavimo takų kataras, pvz., bronchitas, ir minkštųjų audinių reumatas (fibromialgija), gydyti. Ši programa yra moksliškai pripažinta.
Be to, empirinė medicina garstyčias naudoja ir nuo kitų išorinių ligų. Garstyčių miltų pėdų vonelė turi kraujotaką skatinantį poveikį. Jis gali padėti esant (pradedančioms) viršutinių kvėpavimo takų infekcijoms (pvz., peršalimui, sinusitui). Retkarčiais taip pat rekomenduojama nuo galvos skausmo, migrenos ir vidurių užkietėjimo.
Liaudies medicina garstyčias vartoja ir viduje nuo virškinimo sutrikimų. Be to, garstyčių sėklos rekomenduojamos esant aukštam kraujospūdžiui.
Kaip naudojamos garstyčios?
Medicininiais tikslais naudojamos tiek juodųjų, tiek baltųjų garstyčių sėklos. Pastarieji yra šiek tiek švelnesni.
Garstyčios kaip namų gynimo priemonė
Medicininiais tikslais naudojamos tiek juodųjų, tiek baltųjų garstyčių sėklos. Pastarieji yra šiek tiek švelnesni. Preparatai su garstyčių sėklomis gali būti naudojami išorėje ir viduje. Moksliškai įrodytas garstyčių sėklų naudojimas išoriniam naudojimui, pavyzdžiui, kaip garstyčių pėdų vonia (garstyčių miltų vonia kojoms) arba vokelių ar kompresų pavidalu.
Pėdų vonia
Taip tęsite garstyčių miltų pėdų vonią:
- Pėdų vonią pripildykite 38 laipsnių šilto vandens tiek aukštai, kad vėliau siektų iki pusės blauzdų aukščio (maksimaliai žemiau kelių).
- Dabar vandenyje gerai paskirstykite 10–30 gramų juodųjų garstyčių miltų (garstyčių miltelių).
- Atsisėskite ant kėdės priešais vonią ir įdėkite į ją kojas.
- Nuimkite pėdas, gerai nuplaukite šiltu vandeniu, nusausinkite ir įtrinkite trupučiu aliejaus – pavyzdžiui, grynu alyvuogių aliejumi.
- Pailsėkite lovoje 30–60 minučių, galbūt mūvėkite vilnones kojines.
Tai galite padaryti kartą per dieną ūmiais ligos atvejais, pavyzdžiui, peršalus, geriausia ryte. Teigiama, kad migrenos atveju pėdų vonelė iš maltų garstyčių sėklų yra naudinga priemonė. Norėdami tai padaryti, keletą savaičių naudokite garstyčių pėdų vonią du ar tris kartus per savaitę.
Suspausti
Kitas gerai žinomas garstyčių pritaikymas – garstyčių miltų kompresas: tepamas ant krūtinės, gali padėti, pavyzdžiui, sergant bronchitu su susiaurėjusiais kvėpavimo takais (obstrukcinis bronchitas), plaučių uždegimu ar pleuritu. Jis taip pat gali būti naudingas esant minkštųjų audinių reumatui arba su nusidėvėjimu susijusioms sąnarių ligoms.
Taip elgiatės garstyčių miltų kompresui:
- Ant celiuliozės gabalėlio suberkite 10–30 gramų dviejų centimetrų storio garstyčių miltų (garstyčių miltelių), sulenkite ir suvyniokite į audeklą.
- Įdėkite šį kompresą į 250 mililitrų šilto vandens (ne daugiau kaip 38 laipsnių) ir leiskite jam susigerti. Tada švelniai išspauskite, neišspauskite.
- Kai tik atsiranda tipiškas odos deginimo pojūtis, tepdami pirmą kartą, palikite kompresą dar XNUMX-XNUMX minutes. Tolesniam naudojimui (vėlesnėmis dienomis) naudojimo laikas gali būti padidintas iki maždaug dešimties minučių. Vaikams kompresą palikite ne ilgiau kaip tris-penkias minutes.
- Tada greitai nuimkite kompresą, patrinkite odą alyvuogių aliejumi ir pailsėkite uždengę 30–60 minučių.
Tokį garstyčių miltų kompresą galite dėti kartą per dieną. Geriausias laikas tai padaryti yra ryte.
Jei „garstyčių miltų košelė“ užtepama ne (kompresas), o apvyniojama aplink skaudamą kūno vietą (pavyzdžiui, aplink skaudamą kelį), tai vadinama garstyčių košele (garstyčių miltų košele).
Wrap
Garstyčių kompresu reikia tepti ne didesnę kaip 1.5 žmogaus delno plotą. Norėdami pagaminti garstyčių miltų košę, atlikite šiuos veiksmus:
- Priklausomai nuo apdorotos vietos ploto, užpilkite ne daugiau kaip 45 laipsnių vandens su 100 gramų šviežiai maltų garstyčių miltų ir viską sumaišykite, kad susidarytų tiršta pasta.
- Palikite mišinį infuzuoti penkias minutes.
- Kad poveikis susilpnėtų, trečdalį garstyčių miltų taip pat galite pakeisti javų miltais.
- Vėl pritvirtinkite paklodę vilnoniu skudurėliu.
- Pradžioje garstyčių kompresą ant gydomos vietos palikite tik tris minutes. Retkarčiais galite pailginti taikymo laiką viena minute iki daugiausiai dešimties minučių.
- Nusiėmę kompresą, tą vietą kruopščiai nuplaukite vandeniu ir patrinkite odos priežiūros losjonu.
- Po naudojimo pailsėkite 30 minučių.
Vidinis naudojimas
Eksperimentinė medicina remiasi vidiniu garstyčių vartojimu įvairioms virškinimo problemoms gydyti. Pavyzdžiui, nuo rėmens padeda išgerti arbatinį šaukštelį pagardintos garstyčių pastos po valgio. Tai taip pat galioja nėštumo metu.
Paprastai sakoma, kad garstyčių valgymas valgio metu skatina apetitą ir padeda virškinti.
Namų gynimo priemonės, pagrįstos vaistiniais augalais, turi savo apribojimų. Jei simptomai išlieka ilgą laiką, nepagerėja arba net pablogėja nepaisant gydymo, visada turėtumėte pasikonsultuoti su gydytoju.
Preparatai su garstyčiomis
Kokį šalutinį poveikį gali sukelti garstyčios?
Jei garstyčios vartojamos per ilgai arba per didelėmis dozėmis, kyla odos sudirginimo ir odos pažeidimo pavojus: stiprus paraudimas ir pūslių susidarymas iki vietinės audinių žūties (nekrozės). Taip pat galimi nervų pažeidimai ir kontaktinė alergija.
Vartojant garstyčių aliejų viduje (pavyzdžiui, vartojant garstyčias nuo rėmens arba prie aštraus maisto), gleivines dirginantis poveikis, be kitų simptomų, gali sukelti rėmenį, pykinimą ar kitus virškinimo trakto sutrikimus.
Retais atvejais atsiranda inkstų dirginimas – net ir naudojant išoriškai, nes garstyčių aliejus susigeria per odą ir taip gali patekti į inkstus.
Ką reikia turėti omenyje naudojant garstyčias
- Maunantis garstyčių miltų pėdų vonelę, kylantys garai gali dirginti akis. To galima išvengti užsidėjus ant kelių didelį rankšluostį, kuriuo taip pat uždengta pėdų vonelė.
- Dirbdami su garstyčiomis (garstyčių miltais, garstyčių milteliais), būkite atsargūs, kad netyčia nepaliestumėte veido (pavyzdžiui, akių). Priešingu atveju gali atsirasti nemalonus odos ir gleivinių dirginimas.
- Tepant garstyčių miltus (garstyčių kompresą, kompresą, pėdų vonelę ir pan.) reikia atidžiai stebėti gydomą asmenį. Vartojimą reikia nedelsiant nutraukti, jei dėl to labai nudeginama oda ar labai stiprus paraudimas arba jei žmogui tampa kitaip nepatogu.
Kada geriau vengti kaitinimo su garstyčiomis
Šiais atvejais negalima naudoti šilumos aplikacijų su garstyčių miltais arba tik pasitarus su gydytoju arba – nėščioms moterims ir maitinančioms motinoms – akušere:
- odos ligos arba labai jautri oda
- atviros odos vietos arba odos sudirgimai naudojimo vietoje
- venų varikozė ir kiti kojų venų sutrikimai
- didelis karščiavimas
- šaltos galūnės
- sąmonės netekimas, sumišimas
- kraujotakos ar jautrumo sutrikimai
- neurologinės ligos
- inkstų liga
- širdies liga
- vaikai iki šešerių metų
- nėštumas ir maitinimas krūtimi
Kiekvienas, turintis jautrų ar sudirgusią skrandį ar žarnyną, turintiems virškinimo trakto ligą, turėtų vengti vartoti garstyčių – tiek medicininiais tikslais, tiek kaip pagardą.
Jei sergate kepenų liga, nevalgykite maisto produktų, pavyzdžiui, aštrių garstyčių.
Vaistinėse, o kartais ir vaistinėse bei sveiko maisto parduotuvėse galima įsigyti garstyčių sėklų, garstyčių miltų ir jau paruoštų preparatų, tokių kaip garstyčių pleistrai.
Dėl tinkamo vartojimo ir dozavimo perskaitykite pakuotės lapelį ir kreipkitės į gydytoją arba vaistininką.
Kas yra garstyčios?
Garstyčios šimtmečius buvo vertinamas prieskoninis ir vaistinis augalas. Vienmetis geltonžiedis augalas iš kryžmažiedžių (Brassicaceae) šeimos kilęs iš Viduržemio jūros regiono ir Artimųjų Rytų. Garstyčių augalą į Vidurio Europą atvežė romėnai.
Ypač juodosios garstyčios (Brassica nigra) žinomos vietinėse platumose. Jis taip pat vadinamas rudosiomis garstyčiomis. Baltosios garstyčios (Sinapis alba), dar vadinamos geltonosiomis arba geltonosiomis garstyčiomis, priklauso kitai augalų genčiai, bet tai pačiai šeimai.
Iš abiejų augalų sėklų galima pasigaminti populiarią prieskonių pastą (valgomąsias garstyčias): Norėdami tai padaryti, susmulkinkite garstyčių sėklas ir sumaišykite su vandeniu, actu ir druska. Galima pridėti kitų ingredientų, pavyzdžiui, prieskonių. Medicininiais tikslais naudojamos ir juodosios, ir baltosios garstyčios.
