Kuris vynas tinka kokiam maistui?

„Močiutės“ taisyklė tema „vynas su maistu“ yra paprasta, įsimintina ir iš esmės nėra klaidinga. Ten parašyta: „Raudonasis vynas su tamsia mėsa, baltas vynas su lengva mėsa“. O gal išgertumėte „Chablis“ su žvėriena ir „Chianti“ su austrėmis? „Šiuolaikinė virtuvė“ yra sudėtingesnė sprendžiant vynus nei minėta… Kuris vynas tinka kokiam maistui?