Trumpa apžvalga
- Didžiausia paros dozė: moterys ne daugiau kaip 12 gramų gryno alkoholio per dieną (pvz., 125 ml vyno), vyrai ne daugiau kaip 24 gramus (pvz., 250 ml vyno), mažiausiai dvi dienas be alkoholio per savaitę
- Kiek alkoholio galiu toleruoti? Tolerancijai įtakos turi ūgis, svoris, lytis, amžius, sveikatos būklė, vaistai, genetiniai veiksniai, pripratimas
- Gebėjimas vairuoti: Oficialiai iki 0.5 promilės, tačiau koncentracija ir reakcijos laikas gali sutrikti ir žemiau šio lygio. Geriau vairuoti tik nuliniam alkoholio kiekiui kraujyje!
- Alkoholikai – kada? Alkoholizmo rizika didėja vartojant didesnį kiekį, bet nepriklauso nuo kokio nors konkretaus kiekio. Priklausomybės kriterijai yra stiprus potraukis, kontrolės praradimas, pripratimo efektas, abstinencijos simptomai, užduočių, santykių ir interesų nepaisymas, nuolatinis gėrimas nepaisant neigiamų pasekmių.
Kiek alkoholio tinka?
Dauguma suaugusiųjų Vokietijoje geria alkoholį. Tačiau kiek alkoholio dar priimtina, kad neperkrautų organizmo ir psichikos?
Ekspertai apibrėžė vadinamąjį mažos rizikos alkoholio vartojimą (mažos rizikos slenkstinę dozę). Pasaulio sveikatos organizacija (PSO) rekomenduoja vartoti alkoholį
- Vyrams rekomenduojama paros norma yra 24 gramai gryno alkoholio.
- Bent dvi dienas per savaitę reikėtų visiškai atsisakyti alkoholio.
Tačiau maža rizika nereiškia nekenksmingo: nėra tokio dalyko kaip visiškai nerizikingas vartojimas. Netgi nedidelių kiekių, pvz., raudonojo vyno, kraujagysles apsaugantį poveikį nusveria žalingas poveikis. Sveikiausia strategija – iš viso negerti.
Aštuonios mažos rizikos vartojimo taisyklės
Vokietijos priklausomybės problemų centras parengė šias aštuonias vartojimo taisykles:
- Kiek įmanoma venkite alkoholio vartojimo arba bent jau apribokite jį iki rekomenduojamo didžiausio kiekio
- Venkite besaikio alkoholio – čia ypač didelė rizika pakenkti sveikatai
- Apsvarstykite papildomus rizikos veiksnius! Kiti rizikos veiksniai, tokie kaip mankštos trūkumas, nutukimas ir rūkymas, be alkoholio, papildomai apkrauna organizmą
- Nevartokite alkoholio, jei vartojate tam tikrus vaistus! Pvz., paracetamolis, izoniarūgštis ir metotreksatas, taip pat kiti svarbūs vaistai
- Vaikams ir paaugliams draudžiama vartoti alkoholį! Alkoholis kenkia jų smegenų vystymuisi ir daugeliu atžvilgių yra jiems ypač pavojingas.
- Draudžiama vartoti alkoholį darbo vietoje, vairuojant ir valdant mechanizmus
Alkoholio kiekio apskaičiavimas
Tačiau norėdami atitinkamai pakoreguoti savo alkoholio vartojimą, turite žinoti, kiek gramų gryno alkoholio yra įvairiuose alkoholiniuose gėrimuose.
Galite palyginti nesunkiai apskaičiuoti šią vertę. Tereikia žinoti išgertą kiekį mililitrais (ml) ir alkoholio kiekį tūrio procentais (tūrio proc.). Tada yra savitasis alkoholio svoris, kuris yra 0.8 gramo kubiniame centimetre (g/cm3).
Gryno alkoholio kiekio apskaičiavimo formulė yra tokia
Kiekis ml x (tūrio % / 100) x 0.8 = gryno alkoholio gramai
Pavyzdys: išgeriate butelį alaus (330 ml) su 4.8 % tūrio alkoholio. Tai reiškia: Jūs suvartojate 330 x (4.8 / 100) x 0.8 = 12.7 gramų gryno alkoholio.
Kiek alkoholio yra mano gėrime?
Vienas šnapsas = vienas alus = vienas kokteilis? Literatūroje dažnai minima standartinė taurė ar gėrimas. Vokietijoje tai reiškia alkoholinius gėrimus, kuriuose yra 10–12 gramų gryno alkoholio.
Čia galite rasti įvairių gėrimų alkoholio kiekio apžvalgą:
- Vynas (apie 10 %, 1 stiklinė po 125 ml): 10 g
- Nealkoholinis alus (maks. 0.5%, 1 bokalas 200 ml): maks. 0.8 g
- Mišrus alaus gėrimas (2.5%, 1 330 ml butelis): 6.6 g
- Putojantis vynas (apie 11 %), 1 stiklinė po 125 ml): 11 g
- Vaisių likeris (apie 30 %, 1 stiklinė po 20 ml): 4.8 g
- Šnapsas (apie 40 %, 1 stiklinė po 40 ml): 12.8 g
Kiek alkoholio galiu toleruoti?
Kiek alkoholio kenkia? Tai klausimas, į kurį negalima atsakyti bendrai. Kiek alkoholio žmogus gali toleruoti, priklauso nuo įvairių veiksnių.
Ūgis ir svoris: kuo aukštesnis ir sunkesnis žmogus, tuo daugiau kraujo teka per jo kūną. Atitinkamai, išgertas alkoholis pasiskirsto didesniam kiekiui. Tada alkoholio kiekis yra mažesnis.
Kūno riebalai: riebalinis audinys yra mažiau aprūpintas krauju nei, pavyzdžiui, organai. Atitinkamai riebalų turinčiame organizme cirkuliuoja mažiau kraujo, per kurį gali pasiskirstyti alkoholis. Alkoholio lygis atitinkamai didesnis ir kenksmingesnis. Todėl alkoholis yra prasčiau toleruojamas, kai yra toks pat svoris ir didesnis riebalų kiekis.
Genetinis polinkis: pagrindinis veiksnys, lemiantis alkoholio toleranciją, yra tai, kaip greitai organizmas suskaido alkoholį. Ir tai nulemta genetiškai.
Amžius: Su amžiumi skysčių dalis organizme mažėja. Dėl to tas pats alkoholio kiekis padidina alkoholio koncentraciją vyresnio amžiaus žmonių kraujyje. Be to, jų kepenys nebeveikia taip greitai, kaip veikė, kai jie buvo jaunesni. Todėl alkoholis skaidomas lėčiau.
Skrandžio turinys: Tai, ką valgėte prieš vartodami alkoholį, taip pat turi įtakos. Turtingas ir ypač riebus maistas lėtina alkoholio įsisavinimą į kraują. Todėl alkoholio kiekis kraujyje kyla lėčiau – tuomet alkoholis geriau toleruojamas. Štai kodėl gėrimas tuščiu skrandžiu ypač greitai patenka į galvą.
Sveikatos būklė: Ligos, tokios kaip kepenų ligos, bet ir tam tikrų vaistų vartojimas, gali sutrikdyti alkoholio apykaitą – pavyzdžiui, dėl to, kad kepenys veikia lėčiau arba yra apsunkintos dėl vaistų veikliųjų medžiagų irimo.
Ypač rizikuoja tie, kurie daug toleruoja!
Todėl toleruoti ir toleruoti yra du skirtingi dalykai. Tai, kad kažkas yra pripratęs prie alkoholio ir patiria mažiau intoksikacijos ir pagirių simptomų, dar nereiškia, kad jo organizmas gali gerai susidoroti su ląstelių nuodais. Atvirkščiai: žmonės, kurie iš pažiūros daug toleruoja, dažnai geria žymiai daugiau. Tuomet rizika, kad jų organai bus ilgai pažeisti, yra dar didesnė. Be to, jie dažniau tampa priklausomi nuo alkoholio.
Ką galiu gerti, jei vis tiek turiu vairuoti?
Vokietijoje 0.5 promilės alkoholio koncentracija kraujyje yra tinkamumo vairuoti riba. Tai galima apskaičiuoti naudojant vadinamąją Widmark formulę: joje atsižvelgiama į tai, kad vyrų kūno skysčiai sudaro apie. 68 procentai savo svorio, o moterų apytiksliai. 55 proc.
Suvartotas alkoholis gramais, padalytas iš kūno svorio iš 0.55 (moterų) arba 0.68 (vyrų).
Tai reiškia, kad 80 kg sveriančio vyro kraujyje išgėrus 0.44 litro alaus alkoholio kiekis yra 0.5, o 0.72 kg sveriančios moters – 60. Tada organizmas suyra nuo 0.1 iki 0.2 promilės per valandą.
Be to, alkoholio kiekis kraujyje gali būti nustatytas per mažas, ypač nepatyrusiems geriantiems: alkoholis juos veikia stipriau ir greičiau pablogėja gebėjimas reaguoti!
Geriausia prie vairo sėsti tik su nuline alkoholio koncentracija kraujyje!
Kada tampate alkoholiku?
Priklausomybės nuo alkoholio negalima apibrėžti pagal tam tikrą suvartojimo kiekį. Kai kurie žmonės reguliariai geria daug, nebūdami priklausomi: kiti vartoja žymiai mažiau, bet jau yra giliai įklimpę į priklausomybę.
Priklausomybės požymiai
Yra šeši priklausomybės kriterijai:
- Stiprus noras arba savotiška prievarta vartoti alkoholį
- Sumažėjęs gebėjimas kontroliuoti alkoholio vartojimo pradžią, pabaigą ir kiekį
- Fiziniai abstinencijos simptomai susilaikant nuo alkoholio
- tolerancijos ugdymas – tam pačiam efektui reikia išgerti vis daugiau
- Laipsniškas užduočių ir interesų nepaisymas, siekiant išgerti ir atsigauti nuo apsvaigimo
- Alkoholis ir toliau vartojamas, nors jau yra žalingų fizinių, psichinių ar socialinių pasekmių.
Kiekvienas iš šių ženklų yra aiškus įspėjamasis signalas. Jei kas nors įvykdo tris iš jų, jis laikomas alkoholiku.
Rizikingas vartojimas net be priklausomybės
Rizikingas, o vėliau ir žalingas vartojimas prasideda dar gerokai prieš priklausomybę. Alkoholis tampa lazda: žmonės geria ne dėl malonumo, o norėdami numalšinti stresą, nusivylimą ir nerimą. Ir jūs geriate tiek, kad kenkiate jūsų kūnui ir sielai bei kyla konfliktų su aplinka.
