Kas yra Bulguras?

Bulguras yra vienas iš pagrindinių maisto produktų tam tikrose Rytų dalyse. Taip pat Vokietijoje pastaraisiais metais grūdai tampa vis populiaresni. Bet kas iš tikrųjų yra bulguras? O ar bulguras apskritai sveikas? Atsakome į svarbiausius klausimus apie grūdus, paaiškiname, kur yra skirtumas tarp kuskuso, ir pateikiame… Kas yra Bulguras?