Želatina

Produktai Želatina yra gryna medžiaga maisto prekių parduotuvėse, vaistinėse ir vaistinėse. Jis randamas daugelyje perdirbtų maisto produktų, vaistų ir saldumynų, be kitų produktų. Struktūra ir savybės Želatina yra išgrynintas baltymų mišinys, gautas iš dalies rūgšties, šarminės arba fermentinės kolageno hidrolizės būdu. Dėl hidrolizės susidaro želė ir… Želatina