Maltodekstrinas
Produktai Maltodekstrinas parduodamas kaip gryni milteliai. Jis taip pat randamas daugelyje perdirbtų maisto produktų ir farmacijos produktų. Struktūra ir savybės Maltodekstrinas yra balti, higroskopiniai milteliai arba granulės ir lengvai tirpsta vandenyje. Tai yra gliukozės (dekstrozės) monomerų, oligomerų ir polimerų mišinys, gautas dalinės hidrolizės būdu ... Maltodekstrinas
