arachidis oleum Hydrogenatum

Žemės riešutų aliejus

Produktai Vaistinio žemės riešutų aliejaus galima įsigyti vaistinėse ir vaistinėse. Maisto prekių parduotuvėse jis parduodamas kaip maistinis aliejus. Struktūra ir savybės Europos farmakopėjoje yra dvi rūšys: 1. rafinuotas žemės riešutų aliejus PhEur yra rafinuotas riebus aliejus, gaunamas iš lukštentų L .. Skaidrus, gelsvas, klampus skystis. 2. hidrintas… Žemės riešutų aliejus

Riebalų rūgštys

Apibrėžimas ir struktūra Riebalų rūgštys yra lipidai, susidedantys iš karboksigrupės ir angliavandenilių grandinės, kuri paprastai yra nešakota ir gali turėti dvigubų jungčių. Paveikslėlyje parodyta palmitino rūgštis, turinti 16 anglies atomų (C16): jie gamtoje paprastai egzistuoja arba yra gliceridų pavidalu. Gliceridus sudaro glicerolio molekulė, esterizuota ... Riebalų rūgštys