Kodėl negalima maitinti kūdikio veganiška dieta? Subalansuota mityba vaidina svarbų vaidmenį, ypač kūdikiams ir vaikams. Jų kūnas yra vystymosi fazėje, todėl jiems reikia įvairių maistinių medžiagų. Dėl evoliucijos žmogaus metabolizmas prisitaikė prie augalinių ir gyvūninių produktų, todėl… Kodėl negalite maitinti kūdikio veganiška dieta? | Veganų mityba
Įvadas Geležis yra svarbus mikroelementas žmogaus organizme. Jis vaidina svarbų vaidmenį kraujo formavime ir medžiagų apykaitos procesuose. Atitinkamai, trūkumo simptomai gali sukelti įvairius sunkius simptomus. Esant nedideliam geležies trūkumui, dažnai keičiama dieta ir padidėja geležies suvartojimas per maistą ... Mityba dėl geležies trūkumo
Kaip padeda vitaminas C? Daugiausia geležies dietoje yra kaip trivalentė geležis Fe3+. Tačiau šioje formoje jis negali būti absorbuojamas žarnyno gleivinės. Norint geležį paversti į dvišalę Fe2+ formą (redukcija), reikalingi įvairūs fermentai ir vitaminas C. Kaip dvivalentė geležis, ji per specialius transporterius patenka į kraują ... Kaip vitaminas C padeda? | Mityba dėl geležies trūkumo