Karboksirūgštys
Apibrėžimas Karboksirūgštys yra organinės rūgštys, kurių bendra struktūra yra R-COOH (rečiau: R-CO2H). Jį sudaro liekana, karbonilo grupė ir hidroksilo grupė. Funkcinė grupė vadinama karboksi grupe (karboksilo grupė). Molekulės, turinčios dvi ar tris karboksi grupes, vadinamos dikarboksirūgštimis arba trikarboksirūgštimis. Pavyzdys… Karboksirūgštys