Gouda: netolerancija ir alergija
„Gouda“ yra įvairių senų pusiau kietų sūrių, pagamintų iš pasterizuoto karvės pieno, pavadinimas, kilęs iš to paties pavadinimo Nyderlandų miestelio. Tai seniausia iki šiol išlikusi sūrio rūšis. Priklausomai nuo brandos laipsnio, skiriamas jaunas, vidutinio amžiaus ir senas Gouda. Ši… Gouda: netolerancija ir alergija