Aliuminis - toksiškas žmogaus organizmui?

Aliuminis yra vadinamasis žemės metalas ir priklauso cheminiams elementams. Po deguonies ir silicio tai yra labiausiai paplitęs natūraliai žemės plutos elementas. Aliuminis yra ir žmogaus organizme, tačiau jis nėra vienas iš mikroelementų, reikalingų maiste.

Aliuminio yra daugelyje pramoninių medžiagų ir maisto produktų. Daugiausia aliuminio yra arbatoje. Tačiau aliuminio folijoje laikomi maisto produktai taip pat absorbuoja aliuminį. Aliuminis išsiskiria su išmatomis ir šlapimu. Dideliais kiekiais aliuminis gali būti toksiškas.

Kuo aliuminis toksiškas žmogaus organizmui?

Kadangi aliuminis yra plačiai paplitęs elementas aplinkoje, aliuminį mes absorbuojame per maistą kiekvieną dieną. Didžioji dalis aliuminio išsiskiria tiesiogiai per išmatas, nesugeriama. Tačiau nedideli kiekiai absorbuojami į kūną.

Sveikame kūne yra nuo 50 iki 150 mg aliuminio. Viduje konors kraujas 0.01mg / l vertė yra normali. Nuo 0.2 mg / l vertė laikoma toksiška.

Paprastai aliuminis per inkstus išsiskiria per kelias dienas, todėl organizme visada yra tik nedidelis aliuminio kiekis. Tačiau inkstas disfunkcija ir dializė pacientų, aliuminio pašalinti negalima ir tai gali sukelti toksinį kiekį organizme. Nukentėjusieji didelius aliuminio kiekius saugo įvairiuose organuose, tokiuose kaip smegenys ir kaulai, kuris gali sukelti rimtus apsinuodijimo simptomus.

Tačiau sveikiems žmonėms įprastas aliuminio suvartojimas kasdien nėra pavojingas. Tam tikruose maisto produktuose, pavyzdžiui, arbatoje ar kakavoje, yra ypač didelis aliuminio kiekis, tačiau to nepakanka apsinuodijimui. Kai kuriuose maisto produktuose aliuminis netgi naudojamas pasirinktinai.

Tai yra, pavyzdžiui, su maisto dažikliais. Europos maisto saugos tarnybos duomenimis, saugaus aliuminio suvartojimo ribinė vertė yra 1mg / kg kūno svorio per savaitę. Aliuminis absorbuojamas ne tik per maistą, bet ir gali patekti į kūną per odą ir sukelti odos dirginimą.

Dėl šios priežasties dezodorantų purškalai, kuriuose yra aliuminio, buvo diskutuojami kelerius metus. Tačiau įtarimas, kad aliuminis gali sukelti krūties vėžys arba Alzheimerio liga dar neįrodyta, o Vokietijos Alzheimerio draugija prieštarauja teiginiams, kad tai įmanoma. Dar nėra pakankamai ištirta daug aliuminio poveikio žmogaus organizmui, todėl negalima visiškai atmesti pavojaus, tačiau tai neturėtų sukelti panikos. Netgi vakcinose esantis aliuminis, reikalingas kaip stipriklis, yra toks mažas, kad absorbuojamas per maistą, įskaitant Motinos pienas, yra didesnis. Todėl negalima tikėtis apsinuodijimo aliuminiu vakcinomis.

Kokie būdingi apsinuodijimo aliuminiu simptomai?

Žmonėms, sergantiems lėtiniu inkstas liga, aliuminis gali kauptis organizme ir taip apsinuodyti. Kai aliuminis kaupiasi smegenys, apsinuodijimas veda atmintis ir kalbos sutrikimai, nerimastingumas ir agresyvumas. Tai vadinama progresuojančia encefalopatija.

Aliuminis taip pat gali kauptis kaulai ir taip suminkština kaulus, kurie dar vadinami osteomaliacija. Aliuminį taip pat gabena tie patys vežėjai kaip ir geležį. Tačiau kadangi geležis yra būtina kraujas susidarius transporto priemonei užimti aliuminį, gali atsirasti anemija.

Tada nukentėjusieji būna pavargę ir išblyškę, o jų veikla sumažėja. Vis dėlto mažakraujystė yra labai nekonkretus simptomas ir gali sukelti daugybę kitų priežasčių, tokių kaip gausus menstruacinis kraujavimas ir susijęs geležies trūkumas. Kai kurie žmonės turi alergiją aliuminiui. Susilietus su aliuminiu, pvz., Aliuminio folija, jiems pasireiškia odos bėrimai, jie gali reaguoti į padidėjusį absorbciją per maistą su virškinimo trakto nusiskundimais.