Diamino oksidazė (DAO)
Diamino oksidazė (DAO, histaminazė) (angl. Diamine oxidase) yra vario turintis fermentas (jame yra du vario atomai aktyvioje vietoje ir vitaminas B6 kaip kofaktorius), kuris gali suskaidyti histaminą ir kitus biogeninius aminus (pvz., Kadaveriną) , feruloilputrezinas, dopaminas, fenetilaminas/feniletilaminas, putrescinas, serotoninas, spermidinas, sperminas, sinefrinas, triptaminas, tiraminas, norepinefrinas ir kt.). DAO trūkumas yra ... Diamino oksidazė (DAO)