Ksilozės izomerazė

Produktai Ksilozės izomerazė parduodama kaip medicinos prietaisas kapsulių pavidalu (CH: Fructease, kitose šalyse taip pat yra Fructosin, Fructaid). Struktūra ir savybės Ksilozės izomerazė yra fermentas, katalizuojantis grįžtamąją fruktozės izomerizaciją į gliukozę. Jis buvo naudojamas pramonėje nuo 1950-ųjų ir yra gautas iš nepatogeninių bakterijų padermių. D-ksilozė… Ksilozės izomerazė