Produktai Grynos obuolių rūgšties galima įsigyti specializuotose parduotuvėse. Rūgšties pavadinimas kilęs iš lotynų kalbos (obuolys), nes ji pirmą kartą buvo išskirta iš obuolių sulčių 1785 m. Struktūra ir savybės Obuolių rūgštis (C4H6O5, Mr = 134.1 g/mol) yra organinė dikarboksirūgštis, priklausanti hidroksikarboksirūgštims . Jis egzistuoja kaip baltas… Obuolių rūgštis
Produktai Adipino rūgštis naudojama kaip pagalbinė medžiaga farmacijoje ir kaip maisto priedas. Iš pradžių jis buvo gaminamas iš riebalų (adepų). Struktūra ir savybės Adipo rūgštis (C6H10O4, Mr = 146.14 g/mol) yra balti kristaliniai, bekvapiai ir mažai higroskopiniai milteliai ir mažai tirpsta vandenyje. Tirpumas verdančiame vandenyje yra… Adipo rūgštis
Produktai Fumaro rūgštis naudojama kaip pagalbinė medžiaga vaistiniuose preparatuose. Iš jo taip pat gaunamos veikliosios medžiagos. Struktūra ir savybės Fumaro rūgštis (C4H4O4, Mr = 116.1 g/mol) yra dikarboksirūgštis. Jis yra balti, kristaliniai ir bekvapiai milteliai arba kaip kristalai ir mažai tirpsta vandenyje. Farmakopėja tai apibrėžia… Fumaro rūgštis
