Alfa-Gal sindromas („alergija mėsai“)

Trumpa apžvalga Aprašymas: Maisto alergija raudonai mėsai ir kitiems produktams, kurių sudėtyje yra specifinės cukraus molekulės (alfa-gal), pvz., pienui ir pieno produktams. Priežastys: Sukelia įkandimas erkei, kuri anksčiau buvo užsikrėtusi žinduoliu. Pagrindinis sukėlėjas yra amerikietiškos erkės, tačiau kartais tai yra ir europinės erkės. Diagnozė: kraujo tyrimas... Alfa-Gal sindromas („alergija mėsai“)