peroksidazės

Peroksidazės yra fermentai, skaidantys vandenilio peroksidą arba organinius peroksidus bet kuriame organizme. Peroksidai yra stiprūs citotoksinai, gaminami daugelio biocheminių oksidacijos reakcijų metu. Taigi peroksidazės yra vieni svarbiausių antioksidantų. Kas yra peroksidazės? Peroksidazės yra fermentai, kurie daugeliu atvejų suskaido toksišką vandenilio peroksidą. Tačiau organiniai peroksidai taip pat sumažėja ... Peroksidazės: funkcija ir ligos