Kas yra kolagenazė?
Kolagenazė yra fermentas, galintis skaidytis Kolageno. Kadangi kolagenazės skaido ryšius, jos priklauso proteazių grupei. Kaip ir bet kuris fermentas, kolagenazė susideda iš sujungtų aminorūgščių.
Šios aminorūgščių grandinės yra sulankstytos ir galiausiai visada turi tam tikrą funkciją. Kolagenazės užduotis yra padalinti ryšius tarp dviejų aminorūgščių. Viena iš šių amino rūgščių visada yra prolinas, o antroji gali skirtis. Nuo Kolageno susideda iš daug prolino, jis yra suskaidomas ir galiausiai suskaidomas kolagenazių. Žmonėse iš viso yra penkios skirtingos kolagenazės, kurių kiekviena specializuojasi skirtingo tipo Kolageno.
Kokios yra kolagenazės užduotys ir funkcijos?
Kolagenazės atlieka funkciją, kad nutraukia ryšius tarp aminorūgščių prolino ir įvairių kitų aminorūgščių. Taigi jie priklauso proteazėms, o ne fermentai (enzimai) kad vandens pagalba nutraukia ryšius. Žmogaus organizme esančios kolagenazės yra vadinamosios matricos metaloproteazės.
Tai reiškia, kad jie susideda ne tik iš amino rūgščių, bet ir turi metalo joną centre. Su kolagenazėmis tai yra cinko jonas centre. Šio metalo jono ir vandens molekulės pagalba yra suskaidomas ryšys tarp prolino ir antrosios aminorūgšties.
Prolinas yra didelis kiekis kolageno, kuris sudaro didžiąją dalį mūsų jungiamasis audinys. Tai yra svarbiausias įvairių struktūrų pluošto komponentas, pavyzdžiui, oda, kaulai ir kremzlė. Dėl kolagenazę skaidančios kolagenazių funkcijos jos vaidina pagrindinį vaidmenį žaizdų gijimas.
Pažeistas arba negyvas audinys yra suskaidytas kolagenazės ir galiausiai suyra. Tai garantuoja optimalų žaizdų gijimas pašalindami negyvą audinį. Žmonėse iš viso yra penkios kolagenazės, kurios specialiai skaido įvairius kolagenus.
Jų daugiausia yra lizosomose, kurios yra atsakingos už įvairių molekulių irimą. Tačiau kolagenazės yra ne tik žmonėms, bet ir bakterijos. Klostridijose jie vaidina nepaprastai svarbų vaidmenį. Šie bakterijos naudoti jų kolagenazes sunaikinti jungiamasis audinys ir taip sugebėti geriau išplisti organizme.
