Detoksikacijos užduotys Kepenų užduotys

Detoksikacijos užduotys

Šis kepenys yra vienas iš svarbiausių biotransformacijos audinių. Tai yra medžiagų, kurių negalima išskirti, transformacija į išskiriamas medžiagas. Tai ypač svarbu organizmui kenksmingoms medžiagoms, kad jos nesikauptų organizme.

Daugelis tokių medžiagų yra paverčiamos kepenys. Tai alkoholis, vaistai, kenksmingos medžiagos ir toksinės medžiagų apykaitos atliekos. Jie pasiekia kepenys per kraujas laivai ir ten paverčiami arba išskiriami.

Konversijos reakcija apima du etapus. Pirmajame etape funkcinė grupė, pavyzdžiui, -OH arba -SH, yra prijungta prie medžiagos (konversijos reakcija), o antrame etape molekulės per funkcinę grupę (konjugacijos reakcija) yra prijungtos prie vandenyje tirpių medžiagų. Svarbu fermentai (enzimai) šioms reakcijoms yra citochromo 450 oksigenazės.

Jie yra atsakingi už 1 fazės reakciją ir yra tik šiek tiek specifiški substratui. Tai reiškia, kad jie gali paversti daug skirtingų medžiagų. Kai medžiagos kepenyse virsta vandenyje tirpiomis medžiagomis, jos gali išsiskirti į kraujas ir išsiskiria per inkstus (pvz., amoniako iki karbamido).

Kitos medžiagos negali patekti į kraujas, bet išsiskiria per tulžis. Tai apima, pavyzdžiui, kraujo pigmento hemoglobiną. Jis suskaidomas kepenyse iki bilirubinas.

Tai tada konjuguojama (sujungiama) ir pernešama į tulžis surištos su tulžies druskomis, kurios išsiskiria per žarnyną. Tai taip pat taikoma daugeliui narkotikų. Alkoholis taip pat skaidomas kepenyse.

Tačiau yra specifinių fermentai (enzimai) šiam tikslui. Pirmame etape alkoholis dehidrogenazės paverčiamas kenksmingu tarpiniu produktu - aldehidu. Dabar jis turi būti paverstas acto rūgštimi kitu fermentu - aldehido dehidrogenaze.

Žmonės, kuriems nepakanka šio antrojo fermento, dažniau kenčia pykinimas ir sunkus galvos skausmas. Todėl kepenys yra pagrindinis organas detoksikacijos įvairių medžiagų biotransformacijos būdu. Jei biotransformacijos reakcijos nebeveikia arba kepenys nebeveikia, dėl šių kenksmingų medžiagų (narkotikų, alkoholio, atliekų) susikaupimo organizmui gali būti padaryta rimta žala.

Rezorbcijos fazė

Rezorbcijos fazėje (iškart po maisto suvartojimo) maistinės medžiagos absorbuojamos iš žarnyno į kepenis, kur jos virsta sandėliavimo produktais ir energijos tiekėjais. Tada energijos tiekėjai yra vežami į įvairius organus, kur jie yra prieinami atskirų organų medžiagų apykaitos procesams. Kai tik tiekiami visi organai, gliukozės perteklius virsta glikogenu ir laikomas kepenyse arba, jei yra didelis kiekis, virsta riebalais.

Riebalų rūgštys paverčiamos triacilgliceridais (riebalais) ir laikomos riebalinis audinys ir aminorūgštys virsta baltymai ir fermentai (enzimai) atitinkamoms funkcijoms. Kai kurie iš jų taip pat gali būti laikomi įvairiuose galiniuose organuose kaupiamosiose pūslelėse (mažose apvaliose pūslelėse) insulinas, skydliaukė hormonai). Tokiu būdu kepenys kaupia atsargas, kai jų yra gausu, o tai alkio laikotarpiu aprūpina visus gyvybiškai svarbius organus ir funkcijas. Tik naudodamiesi šiomis saugojimo galimybėmis, mes galime intensyviai sportuoti ir kartais nevalgyti valandų valandas, kai kūnas neturi riboti savo funkcijų.