Emmentalinis sūris: netolerancija ir alergija
Originalus „Emmentaler“ kilęs iš Šveicarijos iš „Emmental“. Sūris gaminamas didžiuliais ratais. Šiais laikais jis siūlomas visuose prekybos centruose, tačiau dažnai jie yra tikrojo „Emmentaler“ „kopijos“, nes terminas „Emmentaler“ sūris niekada nebuvo apsaugotas. Tikro, originalaus šveicariško „Emmentaler“ paprastai galima įsigyti tik specializuotoje sūrių parduotuvėje. … Emmentalinis sūris: netolerancija ir alergija