Selenas: savybės ir suvartojimas

Selenas priklauso mineralų grupei ir yra priskiriamas prie pagrindinių mikroelementų. Žmogaus organizme jis atlieka panašią funkciją kaip ir vitaminas E: yra fermento, surišančio laisvuosius radikalus, kurie susidaro, kai riebalų rūgštys pažeidžiamos deguonies, dalis. Be to, selenas dalyvauja formuojant… Selenas: savybės ir suvartojimas