Nutella

Produktai Nutella yra maisto prekių parduotuvėse. Užtepėlę 1940 -aisiais sugalvojo italas Pietro Ferrero. Iš pradžių produktas buvo vadinamas ir. 1964 m. Jis gavo prekės pavadinimą „Nutella“. Šiandien, be „Nutella“, galima įsigyti daugybę produktų imitacijų. Struktūra ir savybės Lazdyno riešutų kremą „Nutella“ sudaro… Nutella

Lecitinas

Produktai Lecitino galima įsigyti specializuotose parduotuvėse. Jis yra daugelyje farmacijos produktų kaip pagalbinė medžiaga, taip pat kaip maisto priedas ir yra maisto papildas. Struktūra ir savybės Lecitinai egzistuoja kaip rudos granulės arba klampūs skysčiai ir turi amfifilinių savybių, tai reiškia, kad jie turi ir hidrofilinių, ir lipofilinių struktūrinių komponentų. Jie… Lecitinas