Šalavijas yra gimtoji pietų Europoje ir Viduržemio jūros regionuose, ypač Adrijos jūros regione. Augalas auginamas įvairiose Europos šalyse. Šalavijas lapai medicininiam naudojimui importuojami daugiausia iš pietryčių Europos šalių. Tai džiovinti lapai šalavijas (Salviae folium), kurie naudojami žolinis vaistas.
Šalavijas: charakteristikos
Šalavijas yra pusiau krūmas iki 70 centimetrų aukščio su būdingais aksominiais minkštais pilkai žaliais lapais. Augalas turi maždaug dviejų centimetrų ilgio mėlynai violetines gėles, išsidėsčiusias vijokliais.
Vaistas susideda iš ilgų kotelių, nuo trijų iki dešimties centimetrų ilgio, tankiai plaukuotų iš abiejų pusių. Aiškiai matomos smulkiai išpjovos lapų pakraščiai ir lapų gyslos, stipriai išryškėjusios apatinėje pusėje.
Šalavijų kvapas ir skonis
Šalavijas yra stiprus aromatinis ir aštrus kvapas, skonis šalavijas taip pat yra labai aštrus, kartus ir sutraukiantis (sutraukiantis).
Su tikruoju šalaviju susiję ir dažniausiai naudojami graikų šalavijai (Salvia fruticosa) ir ispaniniai šalavijai (Salvia lavandulifolia).
