Kvapus dilgėlių yra gana nežinoma mūsų šalyje kaip vaistinis augalas, nes jis turi namus vadinamajame Naujajame pasaulyje. Vis dažniau Europoje jis naudojamas ir virtuvėje kaip prieskoniai. Panašiai ir su virškinimo skundais, kvėpavimo takai infekcijos ir menstruaciniai sutrikimai tuo tarpu vienas naudoja skirtingų lapus kvapas dilgėlių rūšys.
Kvapiosios dilgėlės atsiradimas ir auginimas
Kvapiosios medžiagos botaninis pavadinimas dilgėlių yra Agastache. Ji priklauso labiatų šeimai. Kvapiosios dilgėlės botaninis pavadinimas yra Agastache. Jis priklauso Lamiaceae šeimai ir mums dažniau žinomas tokiais pavadinimais kaip anyžius isopas, korėjietiškos mėtos ar meksikietiškos dilgėlės. Kvapiosios dilgėlės yra labai daugiametis, žolinis augalas. Jis pasiekia augimo aukštį tarp 60 ir 150 centimetrų. Apatinėje lapų pusėje matoma balta arba pilkšva spalva. Be to, lapai yra padengti smulkiu ir labai tankiu pubescencija. Patys lapai yra apvalūs arba širdisformos. Jie, atsižvelgiant į veislę, primena mėtų lapus. Lapkočių ilgis siekia nuo 5 iki 20 milimetrų. Kita vertus, kvapiųjų dilgėlių žiedlapiai yra kiaušinio formos. Nuo liepos iki rugsėjo žydi purpurine, raudona arba oranžine ir balta spalva, priklausomai nuo veislės. Gėlės papuošia kvapnią dilgėlę pailgų, smaigalių pavidalo gėlių panikulių pavidalu. Kvapiosios dilgėlių rūšys retai auginamos kaip dekoratyviniai augalai. Dažniausiai jie auginami kaip vienmečiai augalai. Taip yra dėl jų egzotinės kilmės: dauguma rūšių Vidurio Europoje nėra pakankamai atsparios. Taigi, juos kasmet tenka atsodinti. Norint gauti kuo daugiau veiksmingų eterinių aliejų, lapai ir žiedai turėtų būti skinami šiltais vasaros mėnesiais. Kvapiosios dilgėlės turi namus Šiaurės Amerikoje ir Azijoje. Todėl jie labiau priklauso egzotiniams vaistiniams augalams. Jie mėgsta daug humuso turinčią dirvą ir reikalauja gausios saulės.
Poveikis ir taikymas
Skirtingų „Agastache“ veislių lapai puikiai tinka arbatai ruošti užpilai. Gėlės taip pat yra valgomos ir puošia visas salotas dėl jų dominuojančios spalvos ir skonio. Europos kultūros sferoje vaistinės aromatinės dilgėlės savybės nebuvo moksliškai patvirtintos. Be to, negalima daryti išvadų iš Europos kultūros istorijos. Informacijos apie jos naudojimą gali suteikti tik čiabuvių patirtis. Vietiniai amerikiečiai Agastache rūšis naudojo kaip vaistinius, taip pat pašarinius augalus. Kai jie buvo importuojami į Europą, jie čia taip pat tarnavo kaip pašariniai augalai. Kvapiosios dilgėlės bitininkystei buvo ypač svarbios. Žmonės greitai išbandė savo jėgas gamindami likerius ir liejo karštus vanduo virš mėtų lapų virti arbatą. Tai galima gerti gryną arba pridėti dar vieno skonio juoda arbata. Šiuo tikslu lapai tradiciškai džiovinami iš anksto. Bet taip pat įmanoma užpilas su šviežiais lapais. Dėl saldaus skonis, desertams rafinuoti taip pat dažnai naudojami Agastache rūšies lapai. Agastache mexicana taip pat vadinamas limonado augalu. Tai atneša saldžiarūgštį skonis citrinos ir mėtų į bet kokį su juo paruoštą skystį. Šios rūšies skonis yra labai gaivus, ypač kai girtas kietas kaip šalta arbata. Vietiniai amerikiečiai arbatą iš kvapiųjų dilgėlių lapų naudojo pirmiausia kosulys skundų. Vietiniai amerikiečiai taip pat naudojo gėles patiekalams pagražinti ir pagardinti: su jais buvo ir tebėra ruošiama žuvis, salotos ir desertai. Susmulkinti kvapniosios dilgėlės lapai maistui suteikia Pietų Prancūzijos virtuvės skonio. Pastabos anyžius, mėtos į saldymedis išgryninti patiekalus.
Svarba sveikatai, gydymui ir prevencijai.
Dėl esančių eterinių aliejų yra daugybė įvairių kvapiųjų dilgėlių rūšių. Taigi, infuzija anyžius isopo lapai turi ir apetitą sukeliantį, ir nuotaiką pakeliantį poveikį. Palyginamas su pankolis, ši kvapni dilgėlių rūšis taip pat turi puikų skrandis-kalingo įtaka. Taigi šis augalas vienodai padeda pykinimas ir vėmimas. Eteriniai aliejai ramina skrandis ir žarnyno trakto. Vietiniai amerikiečiai jau vartojo arbatą užpilai forumas šaltas simptomai. Esami eteriniai aliejai šildo kūną ir skatina prakaito gamybą. Kūno temperatūros padidinimas yra labai naudingas įveikiant bakterines ir virusines infekcijas, nes tai padeda imuninė sistema nužudyti patogenai. Vaikai taip pat gali gerti arbatą. Suaugusieji taip pat gali įtrinti Agastache tinktūrą ekstraktai karštinės infekcijos atveju pakelti kūno temperatūrą. Taip pat rekomenduojamos garų vonios. Be jau įvardytų eterinių aliejų, Agastache rūšys taip pat turi kamparo, estragolis ir limonenas. Kamparas sakoma, kad turi a širdis-stiprinantis ir taip pat kosulys- gesinantis poveikis. Ši veiklioji medžiaga taip pat skatina kraujas cirkuliacija ir taip pagerina skundus dėl mažo kraujospūdis ir skurdus cirkuliacija. Jis taip pat yra antiseptinis ir antispazminis. Šis raminantis poveikis taip pat labai naudingas nusiminus skrandis ir žarnyne, taip pat diskomfortas menstruacijų ciklo metu. Dirginančius ir (arba) vidurius pūtusius maisto komponentus galima lengviau pašalinti. Kamparas taip pat palaiko eterinių aliejų poveikį sergant kvėpavimo takų infekcijomis. Bronchų vamzdeliai yra išsiplėtę ir vadinamieji šaltas receptoriai gleivinėse burna ir nosis yra įjungiami įkvėpus. Tai sukuria vėsinimo efektą, kurį paveiktas asmuo suvokia kaip malonų. Estragolis, kurio taip pat yra pankolis arbata ir augalai, teigiama, turi panašų raminantį ir antispazminį poveikį Virškinimo traktas. Kamparas ir jame esantys eteriniai aliejai atsiskleidžia sveikatai- skatinamasis poveikis vienodai gerai, kaip vonios priedas arba kvapiųjų paketėlių pavidalas, pakabintas miegamajame.
