Chromo sąveika su kitais makro- ir mikroelementais (gyvybiškai svarbiomis medžiagomis):
Vitaminas C
Gyvūnams galima parodyti, kad tuo pačiu metu administracija of vitaminas C padidina absorbcija chromo.
Geležies
Chromas konkuruoja su geležies jungties vietoje ant geležies transportuojančio baltymo, transferinas. Nepaisant to, vyresnių vyrų dietos papildymas 925 µg chromo per parą 12 savaičių neturėjo reikšmingo poveikio mitybos būklei. geležies.
Jaunesniems vyrams tik šiek tiek sumažėjo transferinas prisotinimas su geležies buvo rastas po papildomo administracija chromo per parą 200 savaites. Geležies perteklius paveldimas hemochromatozė (geležies kaupimo liga) gali trukdyti chromo transportavimui dėl konkurencijos dėl transferinas surišimo vieta. Šis faktas lėmė hipotezę, kad esant kartu paveldimam hemochromatozė, sumažėjęs chromo transportas gali vadovauti į diabetas diabetas.
Angliavandeniai
Dietos, kuriose yra daug paprastų cukrų, pvz., Sacharozės, sukelia didesnį chromo išsiskyrimą su šlapimu suaugusiems žmonėms, nei dietos, kuriose yra daug sudėtingo cukraus angliavandenių. Šis poveikis atsiranda dėl padidėjusio insulinas sekrecija su paprastais cukrumi, palyginti su kompleksiniu angliavandenių.
