Gydymas
Gydymas glitimo netolerancija pirmiausia susideda iš visiško pakeitimo dieta. Būtina griežtai vengti maisto, kuriame yra glitimo. Kadangi glitimo yra daugumoje grūdų rūšių, toks a dieta pradžioje nėra lengva įgyvendinti.
Be glitimo dieta lemia lėtą gleivinės atsistatymą plonoji žarna o simptomai paprastai visiškai susilpnėja. Grūdai, kurių reikia griežtai vengti, yra rugiai, miežiai ir kviečiai, taip pat spelta ir avižos. Kadangi glitimas taip pat dažnai naudojamas kaip emulsiklis arba želė, reikia užtikrinti, kad gatavuose produktuose nebūtų glitimo.
Javai, tokie kaip soros, ryžiai, kukurūzai ir grikius leidžiama laikytis dietos be glitimo. Kaštonų ir sojos miltai taip pat gali būti naudojami kaip alternatyvos. Bulvės ir pieno produktai, taip pat mėsa, žuvis ir kiaušiniai taip pat nėra problema.
Ar glitimo netoleravimas yra išgydomas?
Gliuteno netoleravimas nėra išgydoma įprasta prasme, nes simptomai pasikartoja vartojant glitimo turinčius maisto produktus. Tačiau liga gali būti apibūdinama kaip išgydoma tiek, kad laikantis griežtai be glitimo laikomos ligos gleivinės plonoji žarna paprastai visiškai pasveiksta ir jokių simptomų nelieka.
Kokios yra glitimo netoleravimo pasekmės?
Vaikams glitimo netolerancija gali sukelti nuolatinį danties pažeidimą ir augimo sulėtėjimą. Tai taip pat gali sukelti maistinių medžiagų ir vitaminų trūkumą. Tai gali sumažinti geležies absorbciją.
Tai gali sukelti anemija. Dėl trūkumo kalcis ir vitamino D, rezorbcijos sutrikimo kontekste vystosi osteoporozė, ty padidėjusį kaulų trapumą, galima skatinti. Taip pat padidėja rizika susirgti kitomis autoimuninėmis ligomis.
Tai apima, pavyzdžiui, skydliaukės ligas. Celiakija sergantys pacientai yra labiau linkę vystytis Depresija. Netoleruojant glitimo, kuris dešimtmečius negydomas, rizika Vėžys taip pat padidėja. Tačiau daugumą šių pasekmių galima išvengti laikantis dietos be glitimo.
Visi šios serijos straipsniai:
