Petražolės Manoma, kad gimtoji yra Viduržemio jūros regionuose Europoje ir Vakarų Azijoje, ir ten, taip pat Šiaurės ir Pietų Amerikoje, Indijoje, Japonijoje, Pietų Afrikoje ir Australijoje, auginamos kelios veislės. Augalas naudojamas kaip a prieskoniai ir žolinis vaistas. Vaistas išgaunamas Vokietijoje ir iš dalies importuojamas iš Vengrijos, Čekijos ir Slovakijos.
Petražolių šaknis vaistažolėse.
In žolinis vaistas, žmonės daugiausia naudoja šaknis (Petroselini radix) ir lapus (Petroselini herba), rečiau - vaisius (Petroselini fructus). petražolės. Nuo terapinio vartojimo petražolės vaisiai nėra pateisinami, šie teiginiai taip pat nurodo tik petražolių šaknis.
Petražolės: ypatingos savybės
Petražolės yra dvejų metų žolė, užauganti iki 1 m aukščio, turinti garbanotus ar labai plunksniškus lapus ir mėsingą šaknį. Pvz., Laukinė augalo forma turi nelygius, lygius lapus.
Nepastebimi, žalsvai gelsvi ar kartais raudoni petražolių vaisiai išsidėstę dvigubuose skėčiuose; jie pasirodo antraisiais metais.
Petražolių šaknų savybės
Vieną kartą išilgai perpjauta šaknis yra apie 15 cm ilgio ir 2 cm storio. Nupjautą vaistą sudaro gelsvai balti arba gelsvai raudoni šaknų gabalai su raukšlėta paviršiumi. Žievėje, kurią galima pamatyti skerspjūvyje, matyti tamsiai rudi blizgūs aliejaus latakai.
Šaknis išskiria savitą aromatinį kvapą. skonis petražolių šaknų yra saldus ir šiek tiek aštrus.
