Įžvalgų apie flavanolių funkcijas pateikia šie tyrimo rezultatai. Moksliniai tyrimai Kakavoje esantys flavanoliai mažina kraujospūdį. Taip padarė Nyderlandų Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) tyrimas, kuriame dalyvavo vyresnio amžiaus vyrai. Tie vyrai, kurie suvartojo mažiausiai kakavos ... Flavanoliai: savybės
Flavanolių sąveika su kitais agentais (mikroelementais, maisto produktais): Arbata ir neheminė geležis Dietinė geležis yra arba dvivalentiška kaip hemo molekulės (Fe2+) sudedamoji dalis, arba trivalentė (Fe3+). Ne hemo geležies yra augaluose, pieno produktuose ir geležies turinčiuose maisto papilduose, o geležies heme daugiausia yra hemoglobino… Flavanoliai: sąveika
Maistas, kuriame gausu flavanolio: Javų produktai Karobų miltai Vaisiai Obuoliai su oda Abrikosai Bananai Mėlynės Gervuogės Braškės Mėlynės Persikai Slyvos Spanguolės Saldžiosios vyšnios Vynuogės Riešutai Lazdyno riešutai Migdolai Gėrimai Žalioji arbata Juodoji arbata Baltoji arbata Raudonasis vynas Įvairūs Juodasis šokoladas Juodasis šokoladas turi didžiausią flavonolių kiekį , nors jų negalima aptikti komercinėje gamyboje ... Flavanoliai: maistas
