Cukinijos: netolerancija ir alergija

Cukinijos yra agurkų šeimos nariai ir yra įvairių formų ir spalvų. Geriausiai žinoma į agurkus panaši cukinijų veislė, kurios ilgis yra nuo 15 iki 20 colių. Jį lengva auginti, o derlius paprastai būna labai produktyvus. Štai ką turėtumėte žinoti apie cukinijas. Cukinijos priklauso… Cukinijos: netolerancija ir alergija

Baklažanai (Solanum Melongena)

Baklažanai, dar žinomi kaip Solanum melongena arba kiaušiniai, yra saulėtas augalas ir populiari mūsų mitybos dalis. Yra daug receptų su baklažanais. Būdinga Viduržemio jūros ir Rytų virtuvei, baklažanų naudojimas yra labai įvairus, o paruošimas yra gana paprastas. Tačiau baklažanai taip pat gali turėti įtakos sveikatai. Vargšas… Baklažanai (Solanum Melongena)

Lęšiai: netoleravimas ir alergija

Lęšių, mažų ankštinių augalų, seniai nebėra tik troškinyje, nes jie taip pat tampa vis populiaresni kaip salotos ar egzotiška virtuvė. Dėl savo sudedamųjų dalių jis yra tikras stiprintuvas. Kuo mažesnis lęšis, tuo subtilesnis skonis. Štai ką turėtumėte žinoti apie lęšius ... Lęšiai: netoleravimas ir alergija