Rugiai yra vienas žinomiausių javų Vokietijoje. Jis naudojamas ne tik kaip pašaras gyvūnams ar biomasė, bet ir naudojamas maisto gamybai - pavyzdžiui, ruginiams vyniotiniams ar ruginei duonai. Be to, iš rugių taip pat gaminamas alus ir šnapsas. Grūdus galima perdirbti į miltus, manų kruopas, rupinius ir… Rugiai: nieko nėra dėl celiakijos
Jau keletą metų rinkoje yra maisto produktų, kurie specialiomis reklamos priemonėmis pabrėžiami kaip ypač tinkami vaikams. Jie apibendrinti terminu „vaikų maistas“. Tačiau pagal maisto įstatymus šio termino nėra. Auga vaikų maistas Populiariausias vaikų maistas yra saldumynai… Vaikų maistas: ar sveika, kiek žada reklama?
Kokie yra mūsų reikalavimai tobulai dietai? Jis turi būti paprastas, rafinuotas ir greitai paruošiamas, sveikas, turtingas vitaminų, ląstelienos ir tuo pačiu mažai kalorijų, cukraus ir riebalų. Ir tai amžiuje, kuriam pirmiausia būdingas stresas, įtemptas ir nuolatinis laiko trūkumas. Tai, kad mūsų kasdien… Dabartinės mitybos tendencijos
Perkant ekologišką maistą ES, žmonėms dažnai tenka kovoti per ekologiškų ar ekologiškų produktų supančių kokybės ženklų ir pavadinimų džiungles, nežinant, kas tiksliai slypi už jų. Siekdama sukurti aiškumą vartotojams ir vienodumą Europos ekologiškų produktų maisto rinkoje, ES pristatė… ES ekologiškų produktų etiketė
