Sveikas dantis dieta yra trečiasis svarbus dantų profilaktikos ramstis kartu su tinkamu burnos higiena technika ir reguliariai fluoridas taikymas. Tikslas mitybos konsultacijos yra parodyti jums ryšį tarp jūsų valgymo įpročių ir galimų dantų bei periodonto ligų, kad paskatintumėte pakeisti mąstymą sveiko danties link. dieta ir tave lydėti. Didžioji dauguma žmonių šiandien žino ryšį tarp dažnų cukrus vartojimas ir padidėjo ėduonis rizika („skylės dantyse“). Nepaisant to, sveikai maitintis dieta nebūtinai reiškia visiškai vengti cukrus. Kita vertus, sveika mityba nebūtinai sutampa su sveika dantų mityba - šis teiginys ypač stebina sveikatai-sąmoningi žmonės, kurie nenori apsieiti be vaisių, vaisių sulčių ar salotų su rūgščiais užpilais kasdieniame racione ir dėl to dažnai patiria dantų erozijos riziką dėl dažnos demineralizacijos (nukalkinimo) ir kietumo praradimo (erozija: cheminis tirpimas kietojo danties medžiagos be bakterijos). Tinkama burnos higiena rekomendacijos ir fluoridasturinčios skalavimo sprendimai sumažinti šią riziką. Labai sunku pakeisti įpročius, kurie įsigalėjo bėgant metams. Todėl prasminga mitybos konsultacijos turėtų apimti visą šeimą, kad vaikai nuo pat pradžių galėtų išsiugdyti sveikus dantis mitybos įpročius.
Mitybos konsultavimo odontologijoje tikslai
Remiantis aukščiau pateiktais pavyzdžiais, akivaizdu, kad mitybos konsultacijos odontologijoje viršija rekomenduojamą vidutinio sunkumo cukrus vartojimas. Jis turi būti pritaikytas prie individualių žmonių įpročių ir poreikių, be kita ko, apimantis informaciją ir švietimą apie tai
- Ryšys tarp dažnų saldžių patiekalų / gėrimų ir ėduonies vystymosi, padidėjus karieso rizikai,
- Dažnų rūgščių atakų poveikis dantų emaliui, kai yra erozijos pavojus.
- Teisingas dantų valymo laikas atsižvelgiant į mitybos įpročius,
- Maisto, kurį reikia kramtyti, poveikis seilių gamybai, kai sumažėja seilių srautas,
- Cukraus pakaitalai (energetinės vertės neturintys saldikliai, tokie kaip sacharinas, ciklamatas, aspartamas, acesulfamas),
- Cukraus pakaitalai (pvz., Ksilitolis, manitolis, sorbitolis, izomaltas, Lycasin 80/55),
- Dantims tinkamos konditerijos gaminiai (simbolis: dantukas su skėčiu),
- Be cukraus ar geresnė vertė: ksilito turinti kramtomoji guma,
- Šios fluoridas valgomosios druskos, maisto, gėrimų kiekis vanduo mineralinio vandens ir.
- Vertė kalcis- ir kazeino turinčių maisto produktų.
Indikacijos (taikymo sritys)
- Gydymo prevencija ir papildoma terapija
- Gingivitas (dantenų uždegimas).
- Dantų ėduonis
- Periodontitas (infekcinė, uždegiminė periodonto (periodonto) liga su dantenų recesija).
- Nėštumas (čia kaip profilaktinė priemonė).
Procedūra
Pagrindas mitybos konsultacijos yra individas mitybos analizė, kuris remiasi dabartinėmis žiniomis apie mitybos vaistas. Tai tarnauja kaip išsami individualios mitybos situacijos analizė. Mitybos analizė:
- Nustato jūsų individualią mitybos situaciją. Jūs gausite savo mitybos situacijos įvertinimą ir individualų mitybos planą, kuriame bus pateikiamos svarbiausių medžiagų rekomendacijos (makro ir mikroelementai).
- Remiasi literatūra, turinčia daug įrodymų. Aukštas įrodymų lygis (1a, 1b, 2a, 2b) pateikia mokslinį pagrindimą jūsų maistinių ar gyvybiškai svarbių medžiagų rekomendacijoms (makro ir mikroelementai).
- Pateikia jums sveikos mitybos pasiūlymus - maisto produktų sąrašus su tinkamais maisto produktais, jei reikia, įskaitant jums tinkamą gyvybiškai svarbią medžiagą papildai. Tinkamą maistą / gyvybiškai svarbias medžiagas parenkama kompiuteriu, atsižvelgiant į jūsų informaciją, pagrįstą įslaptinta literatūra pagal įrodymais pagrįstos medicinos kriterijus.
Mitybos klausimais jums taip pat gali būti naudinga palaikyti maisto žurnalą, kuris paaiškina saldaus ar rūgštinio maisto poveikio laiką ir visą dienos laiką, kai dantis pažeidžia burnos aplinka. Įgiję laiko sekų idėją, galite imtis sąmoningesnių atsakomųjų priemonių pasirinkdami maisto produktus ir tinkamą dantų priežiūros laiką.
