Piridoksinas (vitaminas B6)
Vitaminas B6 (sinonimas: piridoksinas) yra gyvybiškai svarbus vitamino B komplekso mitybos komponentas. Jei jis nėra tiekiamas organizmui, atsiranda trūkumo simptomai (hipo-/avitaminozė). Galima išskirti tris piridoksino formas: piridoksalį, piridoksaminą ir piridoksolį. Vitaminas B6 yra vandenyje tirpus ir jautrus šviesai. Jis negali būti laikomas, o absorbcija, viršijanti reikalavimą, nėra… Piridoksinas (vitaminas B6)