Strength

Produktai „Krakmolas“ yra grynos medžiagos, be kita ko, maisto prekių parduotuvėse (pvz., „Maizena“, „Epifin“), vaistinėse ir vaistinėse. Struktūra ir savybės Krakmolas yra polisacharidas ir angliavandeniai, sudaryti iš D-gliukozės vienetų, kurie yra susieti su α-glikozidiniu junginiu. Sudėtyje yra skirtingos struktūros amilopektino (apie 70%) ir amilozės (apie 30%). Amilozė susideda iš šakotų… Strength

Pagalbinės medžiagos

Apibrėžimas Viena vertus, vaistuose yra veikliųjų medžiagų, tarpininkaujančių farmakologiniam poveikiui. Kita vertus, jie susideda iš pagalbinių medžiagų, kurios naudojamos gamybai arba vaisto poveikiui palaikyti ir reguliuoti. Placebas, kurį sudaro tik pagalbinės medžiagos ir kuriame nėra veikliųjų medžiagų, yra išimtis. Pagalbinės medžiagos gali būti… Pagalbinės medžiagos

Gliukozės sirupas

Produktai Gliukozės sirupas naudojamas kaip pagalbinė medžiaga farmacijoje. Jis taip pat naudojamas daugelyje maisto produktų, tokių kaip meduoliai, marcipanai, ledynai ir guminiai saldainiai, tokie kaip guminukai. Struktūra ir savybės Gliukozės sirupas yra vandeninis gliukozės, oligo- ir polisacharidų mišinio tirpalas, gautas iš krakmolo rūgšties arba fermentinės hidrolizės būdu (su… Gliukozės sirupas

Iš anksto želatinizuotas krakmolas

Produktai Preželatinizuotas krakmolas naudojamas kaip pagalbinė medžiaga farmacijoje, ypač tabletėse. Struktūra ir savybės Iš anksto želatinizuotas krakmolas gaunamas iš kukurūzų krakmolo, bulvių krakmolo arba ryžių krakmolo, mechaniniu būdu apdorojant esant vandeniui arba kaitinant. Šio proceso metu kai kurios arba visos krakmolo granulės sprogo. Milteliai yra… Iš anksto želatinizuotas krakmolas

Bulvių krakmolas

Produktai Bulvių krakmolas naudojamas kaip pagalbinė medžiaga vaistuose, ypač tabletėse. Jis taip pat žinomas kaip bulvių miltai. Struktūra ir savybės Bulvių krakmolas gaunamas iš bulvių L gumbų. Jis egzistuoja kaip labai smulkūs, balti milteliai, kurie trinami tarp pirštų. Bulvių krakmolas praktiškai netirpsta… Bulvių krakmolas

Kukurūzų krakmolas

Struktūra ir savybės Kukurūzų krakmolas dažniausiai naudojamas kaip farmacinė pagalbinė medžiaga daugelyje tablečių ir kapsulių. Jis taip pat naudojamas maisto produktams. Struktūra ir savybės Kukurūzų krakmolas yra krakmolas, išgautas iš kukurūzų šeimos (Poaceae) šeimos kukurūzų branduolių. Jis egzistuoja kaip nuobodus, baltas ar šiek tiek… Kukurūzų krakmolas