Rizikos grupės, susijusios su vitamino E trūkumu, yra asmenys, turintys: Ilgalaikius nesubalansuotus mitybos įpročius, pavyzdžiui, padidėjusį žuvies, kurioje gausu nesočiųjų riebalų rūgščių, vartojimą. Rezorbcijos sutrikimai, tokie kaip sprue, trumposios žarnos sindromas, cistinė fibrozė, lėtinis pankreatitas, cholestazė. Transporto sutrikimai (sergant A-beta lipoproteinemija). Remiantis turimais vitamino E suvartojimo skaičiavimais,… Vitaminas E: rizikos grupės
Nacionaliniame II mitybos tyrime (NVS II, 2008) buvo ištirtas Vokietijos gyventojų mitybos elgesys ir parodyta, kaip tai veikia vidutinį dienos maistinių medžiagų suvartojimą naudojant makro ir mikroelementus (gyvybiškai svarbias medžiagas). Vokietijos mitybos draugijos (DGE) rekomendacijos (DA-CH pamatinės vertės) naudojamos kaip pagrindas… Vitaminas E: tiekimo padėtis
Žemiau pateiktos Vokietijos mitybos draugijos (DGE) rekomendacijos (DA-CH pamatinės vertės) yra skirtos sveikiems, normalaus svorio žmonėms. Jie nėra susiję su sergančių ir sveikstančių žmonių pasiūla. Todėl individualūs reikalavimai gali būti didesni už DGE rekomendacijas (pvz., Dėl dietos, stimuliatorių vartojimo, ilgalaikių vaistų vartojimo ir kt.). Be to,… Vitaminas E: suvartojimas
Kofaktorius karboksilinimo reakcijose Vitaminas K atlieka esminį vaidmenį kaip kofaktorius, paverčiantis krešėjimo baltymus į jų krešėjimo formas. Šiame procese vitaminas K dalyvauja karboksilinimo reakcijoje, į karboksilo grupę įtraukiant į organinį junginį-specifinių nuo vitamino K priklausomų baltymų glutamo rūgšties liekanas, kad susidarytų gama-karboksiglutamo rūgštis (Gla) ... Vitaminas K: funkcijos
Vitamino D sąveika su kitais mikroelementais (gyvybiškai svarbiomis medžiagomis): Kalcis Kalcio koncentracijos serume palaikymas - esant siauram kraujo lygiui - yra labai svarbus nervų sistemai, kaulų augimui ir kaulų tankio palaikymui. Vitaminas D yra atsakingas už efektyvų kalcio panaudojimą šiame procese. Skydliaukės receptoriai matuoja kalcio kiekį serume ... Vitaminas D: sąveika
Esant įgimtiems vitamino D apykaitos sutrikimams, kaulų vystymosi sutrikimai jau atsiranda gimdoje ir augančiame organizme. Kita vertus, dėl įgytų sutrikimų sumažėja jau susidariusio kaulo mineralizacija su polinkiu į lenkimą ir spontaniškus lūžius. Klasikinis vitamino D trūkumo vaizdas yra rachitas kūdikiams ... Vitaminas D: trūkumo simptomai
Rizikos grupės, kurioms trūksta vitamino D, yra asmenys, kuriems yra sutrikęs virškinimas ir malabsorbcija, pavyzdžiui, dėl lėtinės žarnyno ligos. Kepenų cirozė Inkstų nepakankamumas Vaistų nuo epilepsijos ir barbitūratų vartojimas. Nepakankamas UV-B poveikis (žiemos mėnesiai, žmonės, kurie ilgą laiką guli lovoje arba mažai laiko praleidžia lauke arba jiems trūksta saulės spindulių… Vitaminas D: rizikos grupės
2012 m. Europos maisto saugos institucija (EFSA) įvertino vitamino D saugumą ir nustatė vadinamąjį toleruotiną viršutinį suvartojimo lygį (UL). Šią UL patvirtino EMST 2018 m. Suvestinėje lentelėje. UL atspindi maksimalų saugų mikroelementų (gyvybiškai svarbios medžiagos) kiekį, kuris nesukelia jokio šalutinio poveikio vartojant… Vitaminas D: saugos vertinimas
Žemiau pateiktos Vokietijos mitybos draugijos (DGE) rekomendacijos (DA-CH pamatinės vertės) yra skirtos sveikiems žmonėms, kurių svoris normalus. Jie nesusiję su sergančių ir sveikstančių žmonių pasiūla. Todėl individualūs reikalavimai gali būti didesni nei DGE rekomendacijos (pvz., Dėl dietos, stimuliatorių vartojimo, ilgalaikio ... Vitaminas D: suvartojimas
Antioksidacinis poveikis Alfa-tokoferolis randamas visose gyvūnų ląstelių biologinėse membranose. Kaip lipiduose tirpus antioksidantas, jo pagrindinė biologinė funkcija yra užkirsti kelią polinesočiųjų riebalų rūgščių-omega-3 riebalų rūgščių (pvz., Alfa-linoleno rūgšties, EPA ir DHA) ir omega-6 riebalų rūgščių (pvz., Linolo rūgšties) sunaikinimui. , gama-linoleno rūgštis ir arachidono rūgštis)-audiniuose, ląstelėse, ląstelių organelėse,… Vitaminas E: funkcijos
Vitamino C trūkumo rizikos grupėse yra asmenys, sergantys. Nepakankamas vartojimas dėl prastos mitybos ar užsitęsusių absorbcijos sutrikimų, susijusių su virškinimo trakto ligomis Padidėjęs poreikis (nėštumas ir žindymo laikotarpis, stresas). Reguliarus cigarečių vartojimas (papildomas poreikis yra 40 mg per parą). Atsigaunant po operacijos ir ligos. Dėmesio. Pastaba apie tiekimo būklę (Nacionalinis mitybos tyrimas ... Vitaminas C: rizikos grupės
Nacionaliniame II mitybos tyrime (NVS II, 2008) buvo ištirtas Vokietijos gyventojų mitybos elgesys ir parodyta, kaip tai veikia vidutinį dienos maistinių medžiagų suvartojimą naudojant makro ir mikroelementus (gyvybiškai svarbias medžiagas). Vokietijos mitybos draugijos (DGE) rekomendacijos (DA-CH pamatinės vertės) naudojamos kaip pagrindas… Vitaminas C: tiekimo padėtis
