Kapsaicinas: poveikis, naudojimas ir rizika

kapsaicinas yra pipirų alkaloidas. Biologinė medžiaga yra žinoma kaip maisto prieskoniai, tačiau ji taip pat naudojama fitomedicinoje. Šilumos receptorių dirginimas yra pagrindinis kapsaicinas.

Kas yra kapsaicinas?

kapsaicinas yra pipirų alkaloidas. Šilumos receptorių dirginimas yra pagrindinis kapsaicino poveikis, pavyzdžiui, šilumos pleistrai. Kapsaicinas yra natūrali medžiaga, randama Capsicum varpas pipirai (Capsicum). Ypač veislėse, žinomose kaip čili, kapsaicinas yra didelis. Kapsaicinas yra vienas iš alkaloidai, kurie yra šarminiai (panašūs į šarmą) biogeniniai azotas junginiai. Kaip dauguma alkaloidai, kapsaicinas puikiai tirpsta riebaluose. Alkaloidai yra beveik visuose nakvišų augaluose, bet ir kituose augaluose. Iš dalies yra žinoma, kad jie yra toksiški, tačiau medicininėmis dozėmis jie taip pat yra vaistiniai (pavyzdžiai: bulvių solaninas, kofeinas or morfinas). Kapsaicinas varpo vaisiuose pipirai yra antrinio augalo metabolizmo dalis. Tai reiškia, kad nors kapsaicinas nėra gyvybiškai svarbus, jis yra „kovos už būvį“ pranašumas. Aštrus ir gydomasis pipirų poveikis iš esmės yra pagrįstas kapsaicinu.

Farmakologinis poveikis

Kapsaicinas dirgina skausmas receptoriai oda ir gleivinės. Šie „nociceptoriai“ yra jutimo nervinių ląstelių galūnės, kurios taip pat registruoja šilumą ir jos pojūtį deginimas ir perduoti juos smegenys. Ten atsiranda gerai žinomo karščio suvokimas, kuris iš esmės yra šilumos suvokimas. Todėl suvokimas grindžiamas ne temperatūros dirgikliu, o biocheminiu poveikiu. Todėl galima kalbėti apie savotišką haliucinacijos. (Analogiškas tam yra mentolis rajone šaltas suvokimas). Kai mūsų kūnas, veikdamas kapsaiciną, suvokia šilumą ar šilumą, įvyksta visa eilė gynybinių reakcijų. Pirma, kapiliarai oda ir gleivinė išsiplečia (kraujagyslių išsiplėtimas), todėl padidėja kraujas tekėti. Tai savo ruožtu veda prie fizinio, ty „faktinio“ šilumos išsivystymo. Nervinės ir hormoninės kontrolės keliu kontaktas su kapsaicinu padidėja seilės sekrecija ir padidėjusi skrandžio sulčių sekrecija. Be to, organizmas bando apsiginti nuo tariamo šilumos vystymosi ašaromis ir prakaitu. Be šio tiesioginio poveikio organizmui, kapsaicinas taip pat turi antibiotikas savybes. Bakterijų naikinimas patogenai o grybai lemia dezinfekuojantį kapsaicino poveikį.

Medicinos taikymas ir naudojimas

Kapsaicinas yra įtrauktas į kai kuriuos vaistus dėl jo atšilimo ir cirkuliacijagerinančios savybės. Šilumos pleistrai su kapsaicinu pašalina diskomfortą išialgija or skausmas sukeltas reumatas. Nors kapsaicinas nepašalina nagrinėjamų būklių priežasčių, pacientui jis šiek tiek palengvėja. Raumenų atveju skausmas, tačiau audinio savigydos galią sustiprina pagerėjęs saustoff tiekimas. Tai gali turėti panašų poveikį gydant fibromialgija. Prieš šį „mutlilokulinio skausmo sindromą“ aptariamas kapsaicino vartojimas. Be to, kapsaicinas laikomas niežulį mažinančia medžiaga. Tačiau Veiksmo mechanizmas yra neaiškus, kaip ir kapsaicino sukeliamas priežastinis poveikis psoriazė. Mažomis dozėmis kapsaicinas naudojamas tepalai prieš nervų skausmas, kai poveikis nėra greitas, bet atidėtas kelioms dienoms. Kapsaicinas naudojamas kaip maisto pagardas, skatinantis apetitą, ir kaip virškinimo priemonė. Kapsaiciną naudoti kaip uždraustą dopingas žirgų sporto atstovas taip pat neturėtų būti paminėtas. pipirai purškalai, žinomi dėl savigynos ir apsaugos nuo kenkėjų, taip pat turi kapsaicino.

Rizika ir šalutinis poveikis

Dėl stiprių dirginančių savybių kapsaiciną visada reikia vartoti atsargiai ir paskirtomis dozėmis. Priešingu atveju nemalonu oda gali pasireikšti tokie simptomai kaip niežėjimas. Kapsaicinas gali sukelti net bėrimą su pūslėmis. Todėl dengiant patartina visada mūvėti vienkartines pirštines kremai kuriame yra kapsaicino. Kapsaicinas turėtų būti tepamas tikslinėje srityje tik tada, kai naudojamas išoriškai; ypač reikia apsaugoti jautrias gleivines! Kūdikiai ir maži vaikai jokiu būdu negali būti gydomi alkaloidu. Per burną vartojamas kapsaicinas (valgomasis prieskoniai) gali sukelti kvėpavimo sutrikimus ir pykinimas. Todėl skubios pagalbos gydytojai visada dalyvauja čili fanatikų varžybose, kurios pagrįstai kritikuojamos. Tai reikalauja būtino atsargumo reikalaujant kovos su kapsaicinu.