Kaip jau minėta, baltymai susideda iš daugybės aminorūgščių, kurios yra sujungtos ir sudaro ilgą grandinę pagal peptido principą. Jie pasisavinami mitybos būdu ir virškinimo trakte suskaidomi į mažesnes grandines, vadinamąsias amino rūgštis - dvi arba aminorūgštis - tris. Šios mažesnės aminorūgščių grandinės specialiomis transportavimo sistemomis yra transportuojamos į kraujas ir galiausiai į skirtingas audinių formas, kuriomis jie pagaliau išvysto savo poveikį.

Sporte baltymai yra labai svarbūs dėl jų priskiriamo veikimo būdo: padidėjęs aminorūgščių kiekis kraujas esą sukelia kaupimąsi baltymai raumenų ląstelėje, kuris, kaip teigiama, turi anabolinį poveikį (raumenų stiprinimas). Be raumenų ląstelių baltymų kaupimosi, ty anabolinio poveikio, daroma prielaida, kad ląstelių baltymai tuo pačiu metu yra sumažėję (katabolinis poveikis). Šis katabolinis poveikis yra svarbus raumenų masės didinimo kontekste.

Remiantis dabartinėmis žiniomis, tikslinis baltymų suvartojimas nelaikomas greitu raumenų atsinaujinimu. Taip pat negalima priskirti padidėjusio raumenų masės padidėjimo. Kadangi dar nėra manoma, kad baltymai turi netiesioginį teigiamą poveikį veiklai, jie vadinami C papildai.

Susiję straipsniai:

BCAA kapsulės

Įvadas BCAA kapsulėse yra miltelių turinčios baltymų turtingos aminorūgštys - valinas, leucinas ir izoleucinas. Santrumpa BCAA kilusi iš anglų kalbos ir reiškia šakotos grandinės aminorūgštis. Tai yra nepakeičiamos amino rūgštys, o tai reiškia, kad organizmas pats jų negali pagaminti, todėl jas reikia vartoti su maistu.

Skaityti daugiau "

Kodėl gėrimas yra toks svarbus

Daugelis iš mūsų jaudinasi dėl dietos, tačiau gana retai atidžiai išnagrinėja savo gėrimo įpročius. Neteisingai: dauguma suaugusiųjų per dieną geria per mažai. Tie, kurie laukia, kol pasijunta ištroškę ką nors išgerti, jau turi skysčių trūkumą. Žmonės gali išgyventi maždaug mėnesį be maisto,

Skaityti daugiau "

Lapų arbata ar užpilas maišeliui?

Arbata siūloma kaip lapų arbata ir mažų lapų arbata. Lapų arbatoms, kurių sudėtyje yra sveikų arbatos lapų, tenka tik nedidelis vaidmuo - 1–2 proc. Iki šiol didžiausią dalį sudaro mažų lapų arbata - vadinamoji skaldyta arbata. Infuzija yra intensyvesnė nei su lapų arbatomis. Mažiausias lapas

Skaityti daugiau "

Vitaminas E: saugos vertinimas

Europos maisto saugos tarnyba (EFSA) paskutinį kartą įvertino vitaminų ir mineralų saugumą 2006 m. Ir nustatė vadinamąjį toleruojamą viršutinį suvartojamą kiekį kiekvienam mikroelementui, jei buvo pakankamai duomenų. Šis UL atspindi didžiausią saugų mikroelementų kiekį, kuris vartojant nesukels neigiamo poveikio

Skaityti daugiau "

Marcipanas

Produktai Grynąjį marcipaną ir iš jo pagamintus produktus galima įsigyti maisto prekių parduotuvėse ir konditerijos parduotuvėse. Tarp žinomų marcipanų produktų yra „Mozartkugeln“, iš marcipano pagamintos figūrėlės (pvz., Laiminga kiaulė), Švedijos princesės pyragas, marcipaninės bulvės ir kitos daržovės bei vaisiai iš marcipano. Marcipanas taip pat dažnai yra padengtas

Skaityti daugiau "

Rožių šaknis (Rhodiola Rosea): funkcijos

Remiantis Europos vaistų agentūros (EMA) duomenimis, Rhodiola rosea yra vienas iš vaistažolių adaptogenų. Remiantis pirminiais tyrimais, fiziologiškai aktyvios medžiagos, tokios kaip rosavinai, palaiko organizmą stresinėse situacijose ir padidina atsparumą stresui. Imuninė sistema yra prisitaikiusi prie streso, kad organizmas geriau sugebėtų

Skaityti daugiau "
Sveikatos faktai