Produktai
Karnaubos vaškas kaip gryna medžiaga yra specializuotose parduotuvėse. Metinė produkcija siekia 20,000 XNUMX tonų.
Struktūra ir savybės
Karnaubos vaškas yra vaškas, išgaunamas ir išvalomas iš Brazilijos karnaubos palmių lapų (sinonimas:). Jis egzistuoja kaip a milteliai, dribsnių pavidalu arba kaip kietas masė ir geltonos iki rudos spalvos. Karnaubos vaškas yra lipofiliškas, todėl praktiškai netirpus vanduo. Tačiau jis tirpus organiniuose tirpikliuose, tokiuose kaip chloroformas or dietilo eteris. Karnaubos vaškas yra vienas iš sunkiausių natūralių, šiek tiek aromatingo kvapo vaškų. Tirpsta 82–86 ° C temperatūroje. Jo sudėtyje yra esterių, taip pat laisvųjų rūgštys, Nemokamai alkoholiai, angliavandeniliai ir dervos.
Daiktai
Karnaubos vaškas suteikia produktams gražų blizgesį, apsaugo ingredientus ir apsaugo nuo sulipimo. Dėl savo kietumo ir aukšto lydymosi temperatūra, tai suteikia fizinį atsparumą, pavyzdžiui, šilumai.
Taikymo sritys
Kaip atpalaiduojanti ir padengianti medžiaga, pavyzdžiui:
- Saldainiai, šokoladas, gumos saldainiai.
- Vaisiai, tokie kaip citrusiniai vaisiai, obuoliai, kriaušės, persikai, melionai, ananasai.
- Riešutai
- Kavos pupelės
Karnaubos vaškas taip pat naudojamas kosmetikai (pvz plaukai vaškas), kaip farmacinė pagalbinė medžiaga narkotikai (pvz., tablečių danga) lūpa balzamai ir kaip kramtymas masė forumas kramtomoji guma. Be to, egzistuoja daugybė techninių pritaikymų (pvz., Baldų lakas, automobilių vaškas, batų tepalas, grindų priežiūros priemonės).
Nepageidaujamas poveikis
Paprastai manoma, kad karnaubo vaškas yra nekenksmingas (GRAS) ir gerai toleruojamas.
