Produktai
Natris benzoatas yra naudojamas kaip pagalbinė medžiaga farmacijoje, daugiausia skystose dozavimo formose. Jis taip pat naudojamas maiste ir kosmetikoje.
Struktūra ir savybės
Natris benzoatas (C7H5NaO2Mr = 144.1 g / mol) yra baltos, silpnai higroskopiškos, kristalinės arba granuliuotos milteliai arba kaip lapelis ir lengvai tirpsta vanduo. Tai yra natris druska benzenkarboksirūgšties. Natrio benzoatas ruošiamas su natrio hidroksidu ir benzenkarboksirūgštimi:
Daiktai
Natrio benzoatas turi antimikrobinių savybių prieš grybus ir bakterijos.
Naudojimo indikacijos
Kaip konservantas.
