Nacionaliniame II mitybos tyrime (NVS II, 2008) buvo ištirtas Vokietijos gyventojų mitybos elgesys ir parodyta, kaip tai veikia vidutinį dienos maistinių medžiagų suvartojimą naudojant makro ir mikroelementus (gyvybiškai svarbias medžiagas). Vokietijos mitybos draugijos (DGE) rekomendacijos (DA-CH pamatinės vertės) naudojamos kaip pagrindas… Magnis: tiekimo padėtis
Žemiau pateiktos Vokietijos mitybos draugijos (DGE) rekomendacijos (DA-CH pamatinės vertės) yra skirtos sveikiems, normalaus svorio žmonėms. Jie nėra susiję su sergančių ir sveikstančių žmonių pasiūla. Todėl individualūs reikalavimai gali būti didesni už DGE rekomendacijas (pvz., Dėl dietos, stimuliatorių vartojimo, ilgalaikių vaistų vartojimo ir kt.). Be to,… Magnis: suvartojimas
Mineralai (sinonimas: mineralai) yra būtinos (gyvybiškai svarbios) neorganinės maistinės medžiagos, kurių organizmas negali pats pasigaminti; jie turi būti tiekiami su maistu. Atsižvelgiant į jų koncentraciją žmogaus organizme ir jų kiekio santykį per dieną, jie skirstomi į dvi grupes-vadinamuosius birius elementus arba makroelementus ir mikroelementus. Naudingosios iškasenos
Natris yra vienavalentis katijonas (teigiamai įkrautas jonas), kurio cheminis simbolis yra Na+, kuris yra šeštas pagal gausumą elementas Žemės plutoje. Periodinėje lentelėje jis yra 1-oje pagrindinėje grupėje, todėl priklauso šarminių metalų grupei. Elementinis natris pirmą kartą buvo gautas iš natrio hidroksido (NaOH), naudojant lydytą druską… Natris: apibrėžimas, sintezė, absorbcija, transportavimas ir pasiskirstymas
Apibrėžimas Cinkas priklauso mikroelementams. Tai mineralai, būtini žmonėms. Juos negamina pats organizmas, todėl jie turi būti tiekiami su maistu. Mikroelementai, tokie kaip cinkas, reikalingi tik nedidelėmis koncentracijomis („pėdsakais“), tačiau jie atlieka svarbias organizmo užduotis. Cinko trūkumas ar… Cinko trūkumas
Kaip nustatyti cinko trūkumą? Cinko trūkumas sukelia įvairius simptomus, kurie iš pradžių yra labai nespecifiniai ir dažnai gali būti paaiškinami kitomis priežastimis. Kadangi cinkas dalyvauja daugelyje skirtingų organizmo procesų, be fizinių simptomų gali pasireikšti net psichiniai-psichologiniai simptomai. Cinko trūkumą galima diagnozuoti tik ... Kaip galima nustatyti cinko trūkumą? | Cinko trūkumas
Akių simptomai Cinko trūkumas gali sutrikdyti jutimo funkcijas, pavyzdžiui, gali pakisti regėjimas. Pats mikroelementas yra padidėjęs tinklainėje ir yra ypač svarbus regėjimui prieblandoje ir naktį. Cinkas yra būtinas vitamino A metabolizmui, kuris yra svarbus… Akių simptomai Cinko trūkumas
Spuogai/spuogai Spuogai yra vienas iš dažniausių cinko trūkumo simptomų. Spuogai būdingi užsikimšusioms riebalinėms liaukoms, kurios gali uždegti ir palikti opų bei randų ant odos. Ypač paveiktas veidas, pečiai, nugara ir krūtinė. Be genetinio polinkio, vystymuisi ypač svarbi hormoninė situacija ... Spuogai / spuogai Cinko trūkumas
Simptomai vaikams ir kūdikiams Įgimtas cinko trūkumas, kurio priežastis yra genetinis defektas, pasireiškia paveiktiems kūdikiams pirmosiomis gyvenimo savaitėmis. Liga yra žinoma kaip enteropathica acrodermatitis ir jai būdingas lėtinis viduriavimas, be žaizdų gijimo sutrikimų. Sergantys vaikai taip pat kenčia nuo pūslių odos simptomų ir… Vaikų ir kūdikių simptomai Cinko trūkumas
Maistas/maistas su cinku Cinko kiekis įvairiuose maisto produktuose (duomenys apie 100 g maisto): Jautiena: 4.4 mg Veršelio kepenys: 8,4 mg Kiaulienos kepenys: 6,5 mg Kalakutienos krūtinėlė: 2.6 mg Austrės: 22 mg Krevetės: 2,2, 4.2 mg sojos pupelių (džiovintų): 3.7 mg lęšių (džiovintų): 45 mg Gouda sūrio (3,9 % riebalų sausoje medžiagoje): XNUMX mg emmentalinio sūrio… Maistas / maistas su cinku Cinko trūkumas
