Žemiau pateiktos Vokietijos mitybos draugijos (DGE) rekomendacijos (DA-CH pamatinės vertės) yra skirtos sveikiems, normalaus svorio žmonėms. Jie nėra susiję su sergančių ir sveikstančių žmonių pasiūla. Todėl individualūs reikalavimai gali būti didesni už DGE rekomendacijas (pvz., Dėl dietos, stimuliatorių vartojimo, ilgalaikių vaistų vartojimo ir kt.). Be to,… Kalcis: suvartojimas
Kalis yra vienvalentis katijonas (teigiamai įkrautas jonas, K+) ir septintasis gausiausias elementas Žemės plutoje. Jis yra 1 -oje pagrindinėje periodinės lentelės grupėje ir todėl priklauso šarminių metalų grupei. Rezorbcija Kalio absorbcija (įsisavinimas), kurios didžioji dalis atsiranda viršutinėse ... Kalis: apibrėžimas, sintezė, absorbcija, transportavimas ir paskirstymas
Biochemijos funkcijos , tai yra normalus nervų ir raumenų susijaudinimas, dirgiklių susidarymas ir širdies ... Kalis: funkcijos
Kalio sąveika su kitais mikroelementais (gyvybiškai svarbiomis medžiagomis): Kalcis Kalis taip pat gali turėti įtakos kalcio metabolizmui. Pavyzdžiui, didelis kalio vartojimas neleidžia padidėti kalcio išsiskyrimui pro inkstus, o tai dažnai yra didelio druskos vartojimo pasekmė. Taigi kalis skatina kalcio susilaikymą inkstuose. Gali būti, kad kalis sumažina kalcio pašalinimą iš kaulų ... Kalis: sąveika
Neįprastai maža kalio koncentracija kraujo serume vadinama hipokalemija (kalio trūkumu). Hipokalemija (kalio trūkumas) dažniausiai atsiranda dėl per didelio kalio netekimo - pavyzdžiui, ilgai vemiant ar vartojant diuretikus. Hipokalemijos (kalio trūkumo) simptomai yra nuovargis, raumenų silpnumas ir mėšlungis, vidurių užkietėjimas, pilvo pūtimas ir pilvo skausmas. Sunki hipokalemija (kalio trūkumas)… Kalis: trūkumo simptomai
Trūkumo rizikos grupės Moterys ir vyrai, atitinkamai>> 65 metų (dėl nepakankamo maisto suvartojimo, dažno vaistų vartojimo - diuretikų, vidurius laisvinančių vaistų). Aptarė padidėjusį sportininkų ir sunkių darbuotojų poreikį (po kelių valandų nepertraukiamo krūvio prakaituojant netenkama apie 300 mg kalio / l). Žmonės su padidėjusiu virškinimo trakto sutrikimu ... Kalis: rizikos grupės
Rizikos grupei priskiriami asmenys, kurių aprūpinimas nepakankamas dėl mažo suvartojimo ir absorbcijos. Mažas pieno ir pieno produktų suvartojimas, ypač kiaušidžių vegetarams ir veganams. Didelis kalcio netekimas - dėl kofeino, didelio baltymų kiekio (baltymų suvartojimo), sergant lėtine acidoze. Paratiroidinio hormono trūkumas (genetinis arba įgytas, pavyzdžiui, po operacijos), kuris ... Kalcis: rizikos grupės
Europos maisto saugos institucija (EFSA) paskutinį kartą įvertino vitaminų ir mineralų saugą 2006 m. Ir nustatė vadinamąjį leistiną viršutinį suvartojimo lygį (UL) kiekvienam mikroelementui, jei buvo pakankamai duomenų. Šis UL atspindi maksimalų saugų mikroelementų lygį, kuris nesukels neigiamo poveikio, kai kasdien imamas iš visų šaltinių. Kalcis: saugos vertinimas
Nacionaliniame II mitybos tyrime (NVS II, 2008) buvo ištirtas Vokietijos gyventojų mitybos elgesys ir parodyta, kaip tai veikia vidutinį dienos maistinių medžiagų suvartojimą naudojant makro ir mikroelementus (gyvybiškai svarbias medžiagas). Vokietijos mitybos draugijos (DGE) rekomendacijos (DA-CH pamatinės vertės) naudojamos kaip pagrindas… Kalcis: tiekimo padėtis
Remdamasi turimais duomenimis, Europos maisto saugos institucija (EFSA) negalėjo nustatyti saugaus maksimalaus kalio paros kiekio. Remdamasis naujausiais duomenimis, Vokietijos federalinis rizikos vertinimo institutas (BfR) nustatė saugų didžiausią kalio paros normą, be įprastos suvartojamos dietos, kuri nesukelia ... Kalis: saugos vertinimas
Nacionaliniame II mitybos tyrime (NVS II, 2008) buvo ištirtas Vokietijos gyventojų mitybos elgesys ir parodyta, kaip tai veikia vidutinį dienos maistinių medžiagų suvartojimą naudojant makro ir mikroelementus (gyvybiškai svarbias medžiagas). Vokietijos mitybos draugijos (DGE) rekomendacijos (DA-CH pamatinės vertės) naudojamos kaip pagrindas… Kalis: tiekimo padėtis
Žemiau pateiktos Vokietijos mitybos draugijos (DGE) rekomendacijos (DA-CH pamatinės vertės) yra skirtos sveikiems žmonėms, kurių svoris normalus. Jie nėra susiję su sergančių ir sveikstančių žmonių pasiūla. Todėl individualūs reikalavimai gali būti didesni už DGE vartojimo rekomendacijas (pvz., Dėl mitybos įpročių, stimuliatorių vartojimo, ilgalaikių vaistų vartojimo ... Kalis: suvartojimas
